Godži beri je jedna od tajni azijske dugovečnosti. Mali crveni plodovi postali su svetski popularni, a to ni u kom slučaju nije slučajno - oni su pravi izvor dragocenih supstanci. Godži beri pomaže u borbi protiv astme, visokog krvnog pritiska, dijabetesa, alergija, umora, iscrpljenosti, nesanice. Pomaže u smanjenju težine, obezbeđuje telu važne antioksidante.
Plodovi ovog voća jačaju imuni sistem, štite od štetnih efekata slobodnih radikala. Oni suzbijaju patogene bakterije i gljivice, poboljšavaju libido. Godži beri imaju još mnogo koristi za telo. Možemo kupiti čudotvorni godži beri na sve više mesta, ali kako da ga sačuvamo?
Najčešće se godži beri prodaje u transparentnoj ambalaži, osušen i očišćen. Držite ga na hladnom, suvom mestu daleko od direktne sunčeve svetlosti. Pošto godži beri ima vrlo nežan spoljni omotač, plodovi su vrlo kvarljivi i zato se najčešće nalaze u suvom stanju.
Ne morate ih čuvati u frižideru, samo mesto mora biti hladno i suvo. Ako odlučite da ih stavite u frižider, to neće umanjiti njihove osobine. Najbolje je da ih ne čuvate u plastičnoj vrećici, već u papirnoj torbi ili staklenoj posudi.
Komentari