Mnogim ljudima se čini da se trouglaste pitice veoma teško uvijaju. Ali u uvijanju trouglastih pitica ne postoji ništa komplikovano. Kada uvijete prvo, ostale će vam se učiniti veoma jednostavne za pripremu.
Da biste pripremili trouglaste pitice potrebne su vam kore za pitu i nadev koji može da bude drugačiji. Nadev zavisi od toga kako više volite pitu.
Za taj vilj uzmite jednu koru za pitu. Rasprostrite je po radnoj površini i premažite je istopljenim maslacem.
Nakon što ste malo premzali maslacem treba da je savijete u pravougaonik. Ovo se dobija tako što savijete koru na dva iz pravca duže strane.
U donji kraj pravougaonika stavite 3 supene kašike nadeva za pitu.
Nakon toga uvijte kraj na koji je stavljen nadev tako da se dobije trougao.
Nastavite da uvijate na ovaj način dok ne nestane kore. Kod uvijanja pazite da sačuvate trouglasti oblik.
Tako uvijena trouglasta pitica je spremna za pečenje. Nakon što je uvijena, piticu možete da premažete žumancem.
Sve ovo se ponavlja dok ne ostanete bez kora i nadeva za pitu.
Komentari