Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Patatnik na sačuPatatnik okrenite na poklopac ili ravan tanjir. Sač namažite ponovo mašću i patatnik vratite da porumeni i sa druge strane.
Takođe uradite i sa drugim delovima. Servirajte topao sa kiselim mlekom....
09. sep.
Patatnik sa krompiromOljuštite, operite krompir i narendajte ga sitno, posolite ih po ukusu.
Stavite sitno iseckan luk da se izdinsta u 1/2 ugrejanog ulja i dodajte narendan krompir.
Začinite mlevenim biberom i dobro promešajte.
Skinite...
22. april
Patatnik iz rernePatatnik pečemo na 180 stepeni 20-25 minuta dok ne porumeni. Serviramo sa rendanim sirom i maslinama....
01. sep.
Patatnik sa sodomKrompir se oljušti i narenda na rende.
Dodaju se kiselo mleko, ulje, so, sitno isečen luk, iseckan peršun i biber.
Meša se. Nakon toga postepeno se dodaje brašno i soda. Mešaju se dobro.
Sipa se u podmazanu posudu...
24. nov.
Mini patatnik u lisnatom testuKrompir očistimo, oljuštimo i izrendamo krupnije. Posolimo i ostavljamo u posudi da odstoje oko 20 minuta da se odvoji voda od njih.
Nakon toga rukama jako iscedimo krompir dok se ne ocedi cela voda. Prebacujemo u posudu...
21. feb.
Rodopski patatnik sa nanomOkrenite patatnik i sa druge strane.
Lepo je da prilikom okretanja uzmete ravan tanjir i uz pomoć njega da ga okrenete. Tako se patatnik neće raspasti....
12. jun
Lažni patatnik sa pirinčemPirinač skuvajte u vodi u odnosu 1:2 sa malo soli po ukusu. Ostavite da se ohladi, nakon toga dodajte jaja i mrvljeni sir, promešajte dobro.
U tiganju ugrejte maslac sa malo ulja, obložen sa dve kore koje trebaju da vire...
03. feb.
Klasičan patatnik na tiganjuU tiganj ponovo stavite maslac i vratite patatnik da se zapeče i sa druge strane....
30. avgust
Patatnik sa prepeličjim jajimaPecite patatnik u zagrejanoj rerni dok ne postane zlatast.
Razbijte jaja u gnezdašca, pospite kačkavaljem i dopecite dok ne bude gotovo.
Garnirajte s peršunom....
30. dec.
Rodopski patatnik sa siromSIpamo smesu i ostavljamo da se zapeče, kad se zapeče da jedne strane, uz pomoć velikog tanjira okrećemo patatnik na drugu stranu da se zapeče.
Možemo servirati i sa rendanim kačkavaljem. Prijatno!...
29. dec.
Patatnik od prženih krompiraNamažite tiganj za palačinke i na njemu pržite patatnik, okrećite pažljivo tanjirom ili poklopcem, stegnat sa jedne strane tako da se zaprži sa druge....
06. nov.
Patatnik sa razvijenim koramaKad patatnik izvadimo iz rerne, mažemo ga maslacem i pokrivamo krpom desetak minuta....
10. okt.
Patatnik od krompira iz SmoljanaJednostavan i ekonomičan patatnik od krompira uz Smoljana! Izuzetno ukusno!...
17. maj
Patatnik sa prazilukom i krompiromSipajte smesu i pecite patatnik na tihoj vatri, ne treba da bude deblji od 1-1.5 cm. Ako imate mali tiganj, ispecite dva....
20. dec.
Posni patatnik sa finim koramaPatatnik uvijte sa poslednja tri lista kora namazanih uljem i pecite 30 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Ja ga pre pečenja ga isecite na komade....
27. dec.
Patatnik sa gotovim korama za pituOljuštimo, operemo i izrendamo krompir krupnije. Luk isečemo na kockice srednje veličine, dodajemo u krompir.
Stavljamo jaja i mrvljeni sir, malo soli, biber i suvu nanu po ukusu.
Sve promešamo. Namažemo pleh maslacem...
26. sep.
Domaći patatnik sa korama za picuPečemo patatnik ispod poklopca na umereno ugrejanoj ringli.
Kad porumeni odozdo okrećemo sa druge strane uz pomoć tanjira ili daske i pečemo još malo....
24. nov.
1
Patatnik sa jajima i sirom u tiganjuKad se patatnik isprži sa jedne strane, ponovo stavite maslac. Pažljivo okrenite na drugu stranu.
Možete okrenuti uz pomoć tanjira. Ako je potrebno, okrenite nekoliko puta da ne ostane živ....
17. mart
Ukusni patatnik sa sirom i jajima u rerniStavite patatnik u zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite patatnik oko 30 minuta dok ne porumeni.
Patatnik sečemo i serviramo sa prilogom od paradajza....
04. avgust
PatatnikPatatnik pecite u umereno zagrejanoj rerni, dok ne porumeni, pa posle promešajte kašikom, prelijte čašom tople vode i stavite da se dopeče još 10 minuta.
Patatnik poslužite topao....
02. maj
Uvijen patatnikUvijene kore poređamo u namazan pleh i namažemo maslacem (ako je mek - mažemo, ako nije - sečemo male komade i stavljamo na različita mesta preko patatnika)....
03. okt.
Starinski patatnikSipamo gotovu smesu za jednostavni patanik.
Pečemo patatnik u plehu na 200 stepeni 20 minua (prethodno ugrejanoj rerni)....
04. jul