Bonapeti.rs»Članci»Kulinarski Saveti»Strana 56

Kulinarski Saveti

Kulinarski saveti za pripremanje različitih vrsta jela, izbor začina, čuvanje namirnica. Kulinsraki saveti za svaku domaćicu.

Kulinarski SavetiKulinarske tajne ukusne pite

20. mart

Veselina Gardeva

Kulinarski SavetiKako da bajati hleb bude ponovo svež i mek

19. mart

Kristina Chernikova

Kulinarski SavetiŠta izabrati - oradu, brancin ili pastrmku?

18. mart

Veselina Gardeva

Facebook

Omiljeno

Twitter

Sosevi za pileće šnicle

16. mart

Pileće šnicle možemo začiniti raznim sosevima, a one tako budu mnogo sočnije i mekše. Možete koristiti soseve sa najrazličitijim sastojcima.

Šta je to poširanje?

15. mart

Kulinarske emisije i blogovi su sve više popularniji. Već postoje i kanali posvećeni hrani i načinima spremanja hrane, a na internetu možete naći razne kulinarske recepte i savete - od kuvanja pasulja do pravljenja elegantnih deserata. Pre nego što se

Začini za jagnjeće meso

14. mart

Jagnjetina ima veoma specifičan i aromatičan ukus. Sa jagnjetinom se slažu brojni začini, kao što su majoran, selen, ruzmarin, kora od limuna, nana, origano i majčina dušica.

Kako da na pravilan način skuvate heljdu

13. mart

Obavezno operite heljdu pre nego što je kuvate, i to dobro, da bi sa nje spale ljuspe. Odnos heljde i vode treba da bude 1:2.

Kako da prepoznate lažno alkoholno piće

13. mart

Pravo vino se neće pomešati sa vodom, već će se stvoriti male crvene niti u vodi. Što se brže vino pomeša sa vodom, to ima više hemijskih dodataka i veštačkih boja u vinu.

Metode za dimljenje mesa

11. mart

Dimljenje mesa se primenjuje još od davnina, ne bi li se meso sačuvalo i koristilo duže vreme. Takođe, na taj način se mesu daje specifičan ukus i aroma.

Gurme kuhinja

09. mart

Reč gurme dolazi iz francuskog. Podrazumeva ljubitelja i poznavaoca dobre hrane i pića. U našem jeziku ova reč ima najrazličitije varijacije, a pre svega se opisuju jela pri čijem spremanju i serviranju su se koristili posebni sastojci i finese.