Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Šenin BlanRasprostranjenost Šenin blana
Šenin blan je od velikog lokalnog značaja za samu proizvodnju vina u Francuskoj, a najviše u oblasti Anžu Turena, u dolini reke Loare....
20. feb.
Pino BlanPoznate su tri varijante ovog vina - Pinot blanc précoce, Pinot blanc d'Alsace, Pinot blanc vrai.
Kao i svaka sorta grožđa, pino blan ima svoje karakteristike....
13. feb.
Vidal BlanVidal blan /Vidal blanc/ je bela hibridna sorta grožđa, koja se koristi za proizvodnju vina....
04. januar
Vilar BlanVilar blan (Villard blanc) je hibridna vrsta belog grožđa, koja potiče iz Francuske. Dobijena je ukrštanjem sorti Zejbel 6468 i Zejbel 6905 u Monpeljeu....
11. okt.
Sovinjon blanRasprostranjenost Sovinjon blana
Nesumnjivo sovinjon blan je najrasprostranjeniji u Francuskoj, gde zasadi ove vrste dostižu do 12000 hektara. Osnovna oblast njegove rasprostranjenosti je srednji tok reke Loara....
11. okt.
Jun blan (Trebiano)Inače druga pozitivna crta jun blana je što zrno ne puca i skoro nikad ne truli.
Istorija jun blana
Postoje ozbiljni sporovi o rodnoj zemlji jun blana. Neki smatraju da je to Francuska....
04. okt.
Jastog Kosta Blanka1. Iseckajte luk na veoma sitno i zapržite ga u 6 kašika maslinovog ulja i prstohvatu soli (so je vežna jer pomaže za brže omekšavanje i u isto vreme čuva od zagorevenja). Kada postane prozračan, sklonite s vatre.
2. U...
30. maj
Torta Selva BlancaRerna - 160 stepeni;
Tri kalupa za torte sa prstenom i prečnika 20 cm, nauljena i obložena papirom za pečenje;
Kako bi bilo pogodnije, posuda se meri na vagi, nakon toga njena težina se vadi tako će razdvajane smese biti...
05. okt.
Francuski pileći frikase sa Sovinjon blan vinomKoristite suvo belo vino sa velikim procentom kiselosti Sovinjon Blan, Pinot Grigio, Pinot Gris ili Pinot Blanc.
Kako bi rekla Džulija Čajld, ovo nije komplikovano jelo za napraviti....
14. mart
Najpopularnije sorte belog vinaŠenin blan je najšire rasprostranjen u Južnoj Africi. Osim toga, ova sorta grožđa se sadi u vinskim regionima po svetu....
04. jul
Kaberne SovinjonKaberne Sovinjon je rasprostranjen širom celog sveta, a na osnovu genetskih istraživanja sorte, ona je hibrid dobiven iz sorti Sovinjon Blan i Kaberne Fran....
08. mart
Belo VinoOd glavnih sorti grožđa od kojih se pravi belo vino, postoje Sovinjon Blan, Traminer, Dimat, Pino gri, Šardone, Vioner, Vidal blan, Ermitaž, Pino blan, Albarinjo, Keracuda, Šenin blan, Semijon, ...
15. sep.
Najegzotičnije voće na svetuŠpanska limeta
Ovo citrusno voće je rasprostranjeno u Centralnoj i Južnoj Americi, kao i nekim delovima Afrike. Zelenog je izgleda i velikog jestivog jezgra....
24. januar
SemijonKombinuje se sa sortama kao što su Muskadel i Sovinjon blan.
Semijon najbolje raste na tlu bogatom hranljivim materijama. Preferira visoke temperature....
06. okt.
MortadelaJedna kvalitetna mortadela se može koristiti i kao dodatak belom ili crnom vinu /šenin blan, pino moni, kaberne fran, nebiolo, itd./....
20. dec.
ŠampanjacVrste šampanjca
Blanc de blancs - to je fino belo vino (prevodi se kao Belo od belog) i pravi se samo od šardonea....
22. avgust
DunjeDodavanje dunja u paprikaše sa mesom ili kao dodatak pečenom mesu je veoma rasprostranjeno....
22. jun
Riba Crveni zubatacRasprostranjenost i stanište ribe crveni zubatac
Crveni zubatac se sreće u toplim obalnim vodama sa obe strane Atlantskog okeana....
24. maj
Mirođija - aromatičan začin i lekovita biljkaU našoj zemlji, a i u drugim balkanskim zemljama je široko rasprostranjeno gajenje mirođije. U južnom delu crnomorskog primorja i pokraj Dunava ova biljka raste i sama. Bere se u maju i oktobru. A suši se u hladu....
24. mart
Koje su namirnice bogate kapsaicinom?Najpoznatiji je po rasprostranjenosti u ljutim papričicama, a konzumacijom izaziva oštro peckanje ili čak osećaj gorenja sluzokože....
27. sep.
Da li puhara ima dvojnika?Velika puhara impresionira svojim dimenzijama i uprkos rasprostranjenom mišljenju, da one nema otrovnog dvojnika, zapravo ima dva....
27. april
Da li zaista mešate kajganu? Gordon Remzi odgovaraMajstori među kuvarima međutim osporavju široko rasprostranjeno mišljenje da je kajgana jednostavna za pripremu....
11. sep.
Devet francuskih sireva koje svako mora da proba!Možete i da uživate u njegovom ukusu sa čašom vina Sovinjon Blan ili Madiran....
15. okt.
Kako raste avokado?Danas se zbog široke rasprostranjenosti ovog zelenog voća gaji uglavnom na farmama. Najveći proizvođač na svetu je Meksiko, a slede SAD, Peru i druge zemlje Latinske Amerike....
17. avgust
Šta znači tornirano povrće i krompir?Nažalost, u kursevima ili klubovima za kuvare početnike (neprofesionalce) nije rasprostranjeno praktikovanje torniranja, ali u profesionalnim kursevima sve češće i čak obavezno prisustvuje takav odeljak....
08. januar