Bilo da čaj pijete topao ili hladan, budite sigurni da je to drugi najkonzumiraniji napitak na svetu posle vode.
Sama reč čaj potiče iz Kine, sa kojom su povezane i popularne čajne ceremonije, koje su se uspostavile i u dalekom Ujedinjenom Kraljevstvu.
Tokom vekova bilo je mnogo debata o tome da li je čaj zdravo ili štetno piće, a jedan od njegovih najočiglednijih zagovornika, Holanđanin Kornelijus Bonteko, čak je tvrdio da bi konzumiranje 200 šoljica čaja dnevno obezbedilo dobro zdravlje za ceo život.
Danas znamo da je čaj zapravo veoma zdrav napitak, ali ga ni u kom slučaju ne bi trebalo konzumirati u sličnim apsurdnim količinama.
Pošto je tema našeg članka o najjačim čajevima, dobro je objasniti šta se podrazumeva pod jakim, jer jaki čajevi mogu biti oni koji imaju izrazitu lekovitost, ali takođe oni koje sadrže kofein.
U narednim redovima ćemo se osvrnuti na čajeve sa kofeinom koji nam daju toliko jaku energiju da neki stručnjaci preporučuju da jutarnju kafu zamenimo njima.
Evo nekih od najjačih čajeva sa kofeinom, za koje se takođe zna da se ne preteruje sa njima, kako vam ne bi poremetili san.
Crni čaj spada u najjače čajeve
Crni čaj spada u čajeve, koji u svom sastavu sadrže najviše kofeina, što je ekvivalentno oko polovini šoljice kafe. Ima jaku i intenzivnu aromu, a za mnoge i pomalo gorak ukus. Možete ga konzumirati sa mlekom, kao kod Engleza, ili ga zasladiti medom ili šećerom. Međutim, pravi poznavaoci crnog čaja s pravom bi vas „prostrelili pogledom“.
Pu-erh čaj je moćan napitak
Postoje i crni Pu-erh čaj i zeleni čaj. Široko se uzgaja u provinciji Junan, Kina. Kao i crni čaj, preporučuje se da ga konzumirate samo ujutru ili bar u ranijem delu dana, jer njegov sadržaj kofeina nije nimalo mali. Osim što daje energiju, moćan je antioksidans, podržava rad srca i jača vaše kosti. Ne zaboravimo da sa njim možete smanjiti težinu.
Klasični zeleni čaj je takođe jak
Zeleni čaj se smatra kraljem svih čajeva jer je najbolji antioksidans i redovnom konzumacijom možete produžiti život. Nema tako gorak i nametljiv ukus kao crni čaj, ali ima i poprilično kofeina u svom sastavu. Ako pretpostavimo da espreso sadrži 110 mg kofeina, onda će zeleni čaj imati 35 mg. Što još uvek nije malo. Međutim, ako uzimate 2 šolje zelenog čaja dnevno, uživaćete u ovom moćnom antioksidansu, koji brine i o celokupnom zdravlju vašeg tela i o vašem izgledu.
Mača (Matcha) čaj spada u najjače čajeve
Takođe je vrsta zelenog čaja, ali je njegova karakteristika da se listovi čaja samelju u prah, a zatim sipaju u šolju ili posudu u koju se dodaje voda. Zbog svoje tehnološke obrade, mnogo je koncentrisaniji od običnog zelenog čaja i praktično može da zameni jutarnju kafu.
Otkrijte moć belog čaja
Beli čaj sadrži 30 do 60% manje kofeina od zelenog čaja i obično je skuplji od zelenog čaja. To je uglavnom zbog činjenice da se pravi od najmlađih i najnežnijih listova čaja, koji se beru na početku sezone. Ima blaži ukus od crnog i zelenog čaja i veruje se da ne samo da ne prlja zube, već i štiti od karijesa.
Čaj od đumbira je moćno piće
Pre nego što počnete da nam se podsmevate jer je jasno da đumbir sam po sebi ne sadrži kofein, odmah ćemo se „opravdati“ zašto smo ovaj čaj uvrstili na listu najjačih čajeva – đumbir je sastojak koji je redovno prisutan u mešavinama sa kofeinom kao što su rooibos i masala čajevi.
U zaključku ćemo vas podsetiti da bez obzira koliko su korisni, okrepljujući i energični kofeinski čajevi, ne treba preterivati sa njihovom konzumacijom. 2 do 4 šoljice dnevno su sasvim dovoljne da iskoristite koristi od njihove konzumacije.
