Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremauglja je 5-7 cm, temperatura treba da bude umerena da se ne osuši;
- tokom procesa roštiljanja ribu je dozvoljeno poprskati suvim belim vinom;
- kuvajte ribu ne više od 20 minuta;
- proverite da li je gotova čačkalicom...
07. avgust
Čaj od koprive za dobru cirkulaciju krviListove koprive - sveže ubrane iz bašte ili prethodno osušene, skuvamo u vrućoj vodi u šerpici za 5-8 minuta.
Isceđeni čaj od koprive pijemo dok je još topao....
27. maj
Kako se prave perlice šećera?Veoma često i pre svega u evropskim slatkišima primećuje se da se za posipanje određenog slatkiša, na primer milibrota, koriste šećerne perlice. Njihova priprema je jednostavna....
10. nov.
Čaj od lanenog semena – kako se priprema i za šta pomažeLaneno seme je jedan od najboljih pomagača zdravlja. Sadrži vitamine, minerale, celulozu, esencijalne aminokiseline, zahvaljujući kojima je efikasno kod raznih bolesti.
Evo korisnih svojstava lanenog semena.
Koristi...
12. jun
Kako se priprema jaretina?Koji god recept da izaberete za pripremu jaretine, budite sigurni da je ovo meso jedno od najkorisnijih, ukusnijih i nežnijih vrsta mesa!...
20. nov.
Kako se priprema štrudla?Sigurno mislite da je štrudla laka za pripremu. Da, tako izgleda! Međutim, priprema testa može biti veoma teška i da iziskuje spretne ruke....
10. jun
Kako se priprema heljdaZa koja jela se može koristiti heljda i kako da se pripremi?
Može se koristiti u slanim i slatkim jelima. Najčešća njena primena je u slanoj i slatkoj kaši....
07. mart
Kako se priprema bamijaBamija je jedno od najstarijih povrća na zemlji. Raste u svim mediteranskim zemljama, a takođe i na drugim mestima na planeti.
Strukovi bamije rastu na žbunju i izgledaju kao zelene paprike koje su veličine prsta...
27. januar
Pire od koprive i peršunaKopriva se očisti od trava polepljenih po njoj i natopi se oko minimum 30 minuta u hladnoj vodi. Dobro se opere....
13. april
Supa od koprive i zeljaNakon 2-3 minute supa od koprive je gotova!
Poslužujemo supu od koprive i zelja toplu, obogaćenu aromama.
Pogodna za jednu ugodnu porodičnu večeru!...
27. maj
Pire od koprive i graškaKopriva se očisti dobro od stabala i drđki, da ostanu samo listići.
Kuva se 10 minuta. Ocedi se i pretvara u pire u blenderu ili nutribuletu, dok je još topla, zajedno sa maslacem i mlekom....
19. april
Supa od koprive s jajimaOstavljamo da provri i tada spušamo u supu usitnjenu koprivu.
Ostavljamo da se kuva dok ne bude gotovo. Za to vreme skuvamo jaja. Ljuštimo i sečemo na kocke....
17. feb.
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije...
13. dec.
Kako se čuva čaj?Pročitajte takođe:
- kada koji čaj da pijemo;
- osnovna pravila za pripremu čaja;...
06. dec.
Kako se priprema crveno sočivo?Zbog činjenice da se crveno sočivo raskuva brzo, ono je posebno odgovarajuće za pripremu krem čorbi ili pirea. Imajte u vidu poslednje, nemojte misliti da pire može da se pripremi samo sa kromporm....
17. jun
Kako se priprema pileća supa?Postoje jela koja vole svi i koja postaju deo nacionalne kuhinje. Kod nas su to čorba od pasulja, pita sa sirom, musaka i pileća supa.
Pileća supa se smatra idealnom hranom tokom prehlada, greje, leči i okrepljuje...
07. sep.
Krem supa od koprive i karfiolaKuvaju se 15 minuta (oko 5 minuta pre nego što se skloni šerpa sa vatre dodaje se i kopriva), nakon čega se bujon od povrća ocedi u posudu, a povrće se pasira.
Treba da dobijete nežan, gladak krem od povrća....
10. april
Posna janija od koprive i bundeveU duboku posudu sipamo malo ulja i kad se ugreje dinstamo luk, šargarepu i celer. Dodajemo i koprivu, iseckane čenove belog luka i prethodno opran pirinač.
Promešamo i dodajemo bujon od povrća....
13. nov.
Čorba od koprive sa pirinčemLuk se iseče na sitno i zajedno s brašnom se zaprži u ulju. Dodaje se prethodno oprana, poparena vrelom vodom i isečena kopriva.
Preliva se vodom i ostavlja se da provri. Dodaje se pirinač, so i aleva paprika....
29. april
Salata od koprive sa maslinamaKoristimo mladu i svežu koprivu. Dobro je operemo i ocedimo, dodajemo luk iseckan na polukrug, posipamo solju i izgnječimo u drvenom avanu dok ne dobijemo kašu....
26. maj
Čorba od koprive sa tikvicamaDobićete vrlo ukusnu čorbu od koprive, a evo kako da je pripremite.
Koprivu blanširajte u vreloj vodi, ocedite i sitno iseckajte.
Luk sitno naseckajte, a šargarepu, krompir i tikvice naseckajte na kockice....
07. jul
Janija od koprive sa bulguromProcedite bujon od koprive i dodajte ga u ostale sastojke u šerpi.
Ostavite janiju od koprive da se krčka na laganoj vatri oko 30 minuta.
Razmutite brašno u kašicu i zgusnite zdravu janiju....
01. april