Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?Udarajte ga lagano, ali uporno dok ne počnu da se stvaraju pukotine i mekani deo počne da se odvaja od kore.
Postepeno će se ljuska odvojiti od mekog dela. Pravilno slomljeni kokos zadržava mleko u sebi....
Na plaži se jede zdravo! Evo kakoDa ne biste pokvarili mesece treninga u teretani, morate znati kako da se zdravo hranite na plaži.
Plaža, more, sunce - šta može biti bolje od toga....
SpeltaSpelta /Triticum spelta/je vrsta pšenice, kod nas poznata i kao krupnik. Za speltu se zna još od davnina, a mnogo ranije su je nazivali pšenicom faraona....
SpeltaAko se malo bolje sagleda, sve današnje sorte pšenice vode potiču od spelte.
Zrna spelte nisu laka za obradu. Kako bi se dobilo brašno, prvo treba da se uklone ljuske....
Kako se potapa spelta?Spelta je žitarica sa tankim, ali veoma čvrstim i visokim stablom. Uobičajena visina spelte ili krupnika, kako negde zovu ovu žitaricu, je oko 1 metar....
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?A kako se konzumira? Na isti način na koji konzumirate slaninu, prženu ili pečenu, ili kao dodatak pici, testenini i svemu ostalom što želite da pripremite sa jedinstvenim italijanskim ukusom!...
Kako da skuvate pšenicu i speltu?Nakon toga ocedite suvišnu tečnost i isipajte zrna pšenice na krpu od lana ili pamuka, kako ne bi opustila mnogo skroba. Ipak nije prijatno da se oseti kašasta pšenica....
Kolač od spelte sa kafomBela smesa se sipa u prethodno uljem namazan i brašnom posut kalup za kolač.
Odozgo se sipa smesa sa kafom.
Kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni 40 minuta na 160 stepeni.
Kolač od spelte sa kafom je gotov....
Pogača od spelte za rođendanHleb od spelte se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C 20 minuta poklopljen, nakon čega se poklopac skida i pogača od spelte za rođendan se peče 20 minuta na 160°C....
Krekeri od spelte sa maslinamaDodajte 100 ml vode i dodajte brašno od spelte. Promešajte kašikom. Trebalo bi da dobijete malo lepljivo testo. Ako je potrebno više brašna, dodajte preostalih 20 g....
Palačinke od spelte sa bananomRasporedite ravnomerno, tako da se dobiju dobre ukusne palačinke.
Po želji možete da ih namažete maslacem.
Palačinke od spelte sa bananom su sjajna ideja za brz doručak.
Prijatno!...
Kolač od spelte sa lešnicimaKada je gotov domaći kolač, izvadimo iz rerne i ostavljamo da se ohladi u kalupu 15 minuta, nakon čega okrećemo na rešetku i ostavljamo da se potpuno ohladi.
Kolač od spelte sa lešnicima posipamo šećerom u prahu....
Mafini od spelte sa malinamaPonovo dobro promešajte, a na kraju dodajte u smesu prosejano brašno od spelte i prašak za pecivo.
Stavite papir u kalupe za kolače i rasporedite smesu u njih....
Pogačice od spelte sa siromVeoma ukusne i aromatične pogače od spelte sa sirom na plovdivski način!
Brašno od spelte se prosejava u posudu i kojoj će se mesiti. Dodaju se šećer i so i veoma dobro se izmeša....
Roščići od spelte sa maslinamaGrisine sa speltom možete posuti sa još lanenog semena ili maslina odozgo.
Roščiće od spelte sa maslinama pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C sa ventilatorom 10-15 minuta dok se ne dobije zlatasta boja....
Hlepčići od spelte sa sremušemUz speltu preporučujemo da isprobate i naše recepte za domaći hleb od spelte, ukusne palačinke od spelte, a zašto ne i kolač od spelte....
Palačinke od spelte sa ajranomOd te količine napravila sam 8 palačinki od spelte u tiganju prečnika 22 cm.
Veoma ukusne i zdrave palačinke od spelte sa ajranom, pogodne za doručak cele porodice.
Prijatno!...
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Palačinke od spelte sa kvascem
Tartalete od spelte sa breskvama
Galete od spelte sa tikvicama
