Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pastrmka u crepuPastrmke dobro očistite i ne zaboravite da odstranite škrge. Operite ribe i osušite ih ubrusom. Unutrašnjost riba posolite i pobiberite, a spolja ih premažite sveže isceđenim sokom od limuna....Pastrmka u tiganjuRibe pažljivo očistite. Začinite ih smesom začina i presovanog belog luka, naprskajte sokom od limuna i pokrijte aluminijumskom folijom. Stavite u frižider na 30-40 minuta. Riba se očisti i opere.
Zagrejte maslac. Uvaljajte... Pastrmka u rerniPosolite pastrmke, začinite ih ostalim začinima. Nasecite povrće i stavite ga unutar riba, a ostatak oko njih.
Pecite na 200 stepeni 50-60 minuta, skinite foliju i još 10-15 minuta zapecite ribu bez folije.... Dijetalna pastrmka u rerniTepsija se stavlja na srednju rešetku u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pastrmke se peku otprilike 40 minuta.... Pastrmka u vinskom pohovanjuSmesa za pohovanje se sprema tako što se žumanca odvajaju od belanaca. Brašno se umuti sa žumancima, vinom i 150 ml vode u ujednačenu smesu. Ostavlja se 10 minuta.
Belanca se mute sa solju u penu dodaju se u smesu sa žumancima... Dijetalna pastrmka u folijiPosipamo origanom ili stavljamo grančicu začina ako imamo.
Stavljamo začinjenu pastrmku preko šajbni paradajz. Limun sečemo na tanke šajbne. Pola njih stavljamo u stomak ribe, a drugu polovinu n aređamo doozgo.... Pečena pastrmka u rerniFolija se sklanja i ribe se zapeku još 5 minuta samo na gornjem pečenju ili na grilu.
Pastrmka se servira sa salatom po izboru, posuta obilno peršunom.... Jednostavna pastrmka s krompirićimaPastrmke lepo oprati i osušiti ubrusom. Zatim ih lepo posoliti.
Sitno iseckati 4 čena belog luka, šargarepu i peršun (2 kašike). Napuniti pastrmku navedenim sastojcima.... Pastrmka u testu na ruski načinRiba se očisti, iseče se na pola, odvoji se od kostiju i sklanja se koža. Rina se seče na parčiće, svako parče se potapa u ulje, poređa se u posudu za pečenje, preliva se sokom od limuna i ostavlja se 15 minuta.
Žumanca... Pastrmka u tiganju sa paradajz sosomPoklopite i ostavite da se kuva na tihoj vatri oko 15 minuta, a za to vreme jednom ili dva puta pažljivo promešajte, ali pazite da ne iskidate ribu.... BrancinKoristi od brancina
Brancin, kao i većina vrsta riba, veoma je koristan za zdravlje.... PastrmkaU porodicu pastrmki spada nekoliko vrsta - potočna pastrmka, dužičasta pastrmka, potočna zlatovčica, hibridi među njima, a osim toga, postoje i ohridska pastrmka i loso.... OradaPriprema orade
Meso orade je belo, čvrsto i sočno, što omogućava da se ova riba sprema na razne načine.... Losos PastrmkaKarakteristike losos pastrmke
Spolja, losos pastrmka ima sve odlike američke pastrmke, ali brzo dobija na težini i dostiže veličinu pojedinih vrsta lososa, u isto vreme zadržavši reproduktivni potencijal balkanske pastrmke... Savršeni pečeni brancinBrancin se očisti i stavi u pleh.
Začinite ga začinima i sokom od pola limuna, stavite mirođiju u ribu bez da je seckate.... Brancin u povrćuOčistimo brancin, operemo i prosušimo ubrusom. Povrće očistimo, operemo i batat, krompir, luk i patlidžan sa korom isečemo kao na slici.
Na pleh stavimo papir za pečenje i poredamo ribu i povrće.... Brancin na roštiljuBrancin se očisti of krljušti i iznutrica. Ne odstranjujte glavu ribi.
Opere se dobro vodom i ocedi se.
Brancin se posipa solju i biberom kako spolja tako i u unutrašnjost.... 
Pastrmka u crepu
Pastrmka u tiganju
Pastrmka u rerni
Dijetalna pastrmka u rerni
Pastrmka u vinskom pohovanju
Dijetalna pastrmka u foliji
Pečena pastrmka u rerni
Pastrmka u sosu od maslaca
Jednostavna pastrmka s krompirićima
Pastrmka u testu na ruski način
Kalifornijska pastrmka u papiru za pečenje
Pastrmka u tiganju sa paradajz sosom
Brancin
Skuša i pastrmka u foliji za početnike
Neverovatno ukusna pastrmka u kesi za pečenje
Pastrmka
Pečena pastrmka u foliji sa ruzmarinom i čeri paradajzom
Orada
Losos Pastrmka
Savršeni pečeni brancin
Brancin u povrću
Brancin na roštilju
