Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Rečna pastrmka na roštilju je veoma nežna i aromatična, posebno ako se pridržavate recepta i korisnih saveta....
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
Kako se marinira piletinaKako se marinira piletina
10. mart
Priprema pilećeg mesa je jedna od prvih stvari koje svaka domaćica nauči, ali je dobro znati i kako se sve ova vrsta mesa može marinirati....
Evo kako se marinira ribaEvo kako se marinira riba
12. dec.
Vaša marinirana riba je spremna! Po želji i ukusu u marinadu za ribu možete dodati soja sos ili začine, ukoliko volite ribu pripremljenu na ovaj način....
Pastrmka u tiganjuPastrmka u tiganju
15. jul
Riba se očisti i opere. Zagrejte maslac. Uvaljajte ribe u kukuruzno brašno i zapržite ih u jako zagrejanom maslacu po oko 5-6 minuta sa svake strane. Cilj je da dobijete hrskavu zlatasto-braon koricu....
Pastrmka u crepuPastrmka u crepu
23. januar
Pastrmke dobro očistite i ne zaboravite da odstranite škrge. Operite ribe i osušite ih ubrusom. Unutrašnjost riba posolite i pobiberite, a spolja ih premažite sveže isceđenim sokom od limuna....
Pastrmka u rerniPastrmka u rerni
21. nov.
Posolite pastrmke, začinite ih ostalim začinima. Nasecite povrće i stavite ga unutar riba, a ostatak oko njih. Pecite na 200 stepeni 50-60 minuta, skinite foliju i još 10-15 minuta zapecite ribu bez folije....
Dijetalna pastrmka u rerniDijetalna pastrmka u rerni
12. januar
Pastrmke se ponovo operu pod mlazom vode i ostavljaju se na kratko u đevđiru kako bi se ocedili od vode. Po koži ribe oštrim nožem se prave dijagonalni prorezi od 4-5 cm....
Pečena pastrmka u marinadiPečena pastrmka u marinadi
20. maj
Pečenu pastrmku u marinadi poslužite sa salatom po izboru....
Jednostavna pastrmka s krompirićimaJednostavna pastrmka s krompirićima
20. maj
1
Ovo se koristi kao preliv za pečenu pastrmku. Krompir očistiti i prepoloviti ukoliko je potrebno. U tanjiru izmešati kukuruzno brašno, alevu papriku i kašičicu soli i zatim uvaljati krompir u ovu mešavinu....
Dijetalna pastrmka u folijiDijetalna pastrmka u foliji
01. avgust
Pastrmka se očisti, opere i ocedi od vode. Posoli se sa malo soli (ako vam je dijeta dozvoljava) i bibera. Dobro je da odstoji tako bar 30 minuta....
Pastrmka u vinskom pohovanjuPastrmka u vinskom pohovanju
15. okt.
Belanca se mute sa solju u penu dodaju se u smesu sa žumancima i ostavlja se 5 minuta. Riba se seče na parčiće. Natrlja se solju....
Pečena pastrmka u rerniPečena pastrmka u rerni
18. dec.
Folija se sklanja i ribe se zapeku još 5 minuta samo na gornjem pečenju ili na grilu. Pastrmka se servira sa salatom po izboru, posuta obilno peršunom....
Pastrmka iz tiganjaPastrmka iz tiganja
17. nov.
Pastrmku očistiti i dobro oprati vodom. Pripremiti marinadu od 300 ml ulja, seckanog peršina, belog luka i limuna, tako što se sitno seckani peršun i beli luk stavljaju unutar ribe....
Pastrmka sa lukomPastrmka sa lukom
30. avgust
Pastrmka sa lukom je spremna....
Pastrmka sa povrćemPastrmka sa povrćem
10. okt.
Na povrće se ređaju pastrmke, uvijaju se folijom i peku se u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Nakon pola sata folija se skida i zapeče se dok pečena riba ne dobije prijatnu boju. Pastrmka sa povrćem je gotova....
Pastrmka sa pestomPastrmka sa pestom
14. dec.
Ja kupujem očišćenu pastrmku, ali ako ste vi kupili celu, naoružajte se nožem i strpljenjem i očistite od unutrašnjosti....
Pastrmka u sosu od maslacaPastrmka u sosu od maslaca
06. avgust
Ukrasite vašu pastrmku sa sosom od maslaca po želji i poslužite....
Pečena pastrmka i grilovano povrćePečena pastrmka i grilovano povrće
22. feb.
1
Rernu zagrejati na 200°C. Ribu očistiti, oprati i posušiti. U blenderu napraviti marinadu od predviđenih sastojaka. Povrće dobro oprati i mandolinom ili ljuštilicom iseći na trake debljine 2-3 mm. Isečene trake...
Pastrmka na gril tiganjuPastrmka na gril tiganju
20. januar
Pastrmka na gril tiganju je spremna....
Dinstana pastrmka sa povrćemDinstana pastrmka sa povrćem
15. jun
Pastrmke se posole u pospu biberom. Pravi se marinada od soka od limuna i Vorčester sosa. Ribe se mažu i tako stoje oko 10 minuta. Nakon toga se napune peršunom i mirođijom. Ribe se stavljaju u foliju za pečenje....
Marinirana pastrmka na roštiljuMarinirana pastrmka na roštilju
29. jul
Serviramo mariniranu pastrmku na roštilju sa garnirungom od krompira ili nekim drugim po izboru....
Kalifornijska pastrmka na roštiljuKalifornijska pastrmka na roštilju
10. okt.
Nakon isteka vremena, ribu izvadimo iz marinade, osušimo papirnom salvetom da ukloni višak tečnosti i premažemo uljem pripremljenu pastrmku. Uključite roštilj i kada se zagreje, stavite pastrmku na roštilj....
Zapečena pastrmka na pirinčuZapečena pastrmka na pirinču
29. mart
Ribu očistiti, posoliti, pobiberiti i položiti u podmazan pekač. Rernu zagrejati na 200°C. Luk, sremuš i peršun sitno iseći. Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk da zastakli, dodati divlji luk, zatim opran pirinač...
Pastrmka sa zelenim sosomPastrmka sa zelenim sosom
05. sep.
U maslacu se dinsta peršun, isečen na sitno. Pastrmka se preliva obilno sosom i servira se....