Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....Kako se prži krompirPrženi krompir je omiljeno jelo mnogih ljudi, ali je važno kako se prži ovo ukusno povrće da bude što je moguće korisnije i prijatnije za konzumiranje.
Zlatna korica na prženim krompirima se formira ako se pravilno prže... Kako se prži u dubokom ulju?Prženje u dubokom ulju je jedan od tri osnovna načina za prženje sa masnoćom. Ono je široko preferirana metoda za kulinarsku obradu, s obzirom na to da isprženi proizvod ostaje sočan iznutra, a spolja dobija hrskavu koricu... Kako se kuva crveni pasulj?Pasulj koji je skuvan na ovaj način je odgovarajuć za salatu od pasulja, ukusnu čorbu od pasulja, tako i za pire od pasulja, kao garnirung uz meso. Pire može da bude i za nadev za pite.... Kako se kuva pasulj na pravilan način- Nekoliko ukusnih recepata sa pasuljem: Čorba od pasulja, Janija od pasulja, Pečeni pasulj u rerni, Punjene paprike sa pasuljem, Janija od mladog pasulja, Pasulj u grnetu, Pasulj sa kiselim kupusom.... Pasulj u kukeruOtvorite pasulj i kutlačom uzimajte po malo od bujona i stavljajte u brašno mešajući dok se ne apsorbuje.
Tako dok se ne razredi zaprška i možete bez problema da ga prebacite u šerpu kod pasulja.... Pečeni pasulj u đuvečariZa ovaj pasulj u đuvečari sam pasulj namočila u hladnoj vodi preko noći, zatim ga prokuvala i promenila prvu vodu.
Kuvala sam još malo dok se pasulj malo ne skuva.... Beli pasulj u đuvečariOvaj recept za beli pasulj u đuvečari se može pripremiti i u velikoj đuvečari umesto da se sipa u male.... Šareni pasulj u rerniLično ja koristim uređaj za sporo kuvanje gde se pasulj krčka na visokom stepeni 5-6 sati.
Jedno za drugim propržimo sitno naseckani mladi luk, šargarepu i papriku.... Ukusan pasulj u đuvečariPasulj se opere i preliva sa hladnom vodom. Tako se natapa oko šest sati. Nakon toga se voda prosipa, sipa se nova i dodaje se jedna kašičica sode.... Prženi pasulj u tiganjuDodajte grančicu piskavice, lovorov listi i ulje, stavte na slabu vatru (ako ga stavite na jaku vatru pretvoriće se u kašu) da vri dok potpuno ne omekša. Procedite pasulj i sačuvajte mu vodu.... Zreo pasulj u đuvečariPasulj se natiopi u vrućoj vodi nekoliko sati, dok se ne nabora i upije vodu.
Sipa se voda u šerpu, zajedno sa pasuljem, sačeka se da se stvori pena i da provri i ta voda se baca, a pasulj se procedi i isplakne.... Pasulj iz TrakijeSkuvajte pasulj, pri čemu tri puta menjate vodu nakon što provri.
Kuvajte dok se pasulj potpuno ne skuva, a kuva se u novoj vodi, nakon što se tri vode promene.... Pasulj sa kobasicomPasulj dobro skuvajte, a vodu mu promenite nakon što dvaput proključa.
Neka se kuva oko sat vremena na umerenoj vatri. Povrće sitno iseckajte i zajedno sa začinima i uljem ih stavite u pasulj.... Pasulj sa krompiromNe treba da se raspadne. Luk isecite sitno i propržite.
Pre nego što luk bude gotov, dodajte paradajz, isečen na kockice i propržite zajedno.
Pasulj skuvajte, ocedite i pomešajte sa paradajz pireom.... Pasulj sa ćufticamaČim se brašno zaprži dodajte alevu papriku, so i nanu. Sipajte postepeno jednu teglu vode i mešajte dok se ne zgusne. Sipajte zapšku u pasulj i promešajte. Poređajte u posudu za pečenje i pržene ćuftice.... Pasulj sa mesomPasulj potopite na nekoliko sati u vodu da bi se lakše i kraće kuvao. Kad pasulj nabubri, operite ga i stavite u šerpu sa vodom da provri.... Pasulj sa pirinčemDodajte malo po malo vode od pasulja, dok se pirinač ne skuva skoro do kraja. Dodajte oljušteni i narendani paradajz i sitno seckane paprike, pa sve upržite, dok jelo ne ostane samo na masnoći.... Pasulj sa piletinomKada se proprže, dodajte narendani paradajz i začine.
Dolijte malo vode u kojoj ste skuvali pasulj i poklopite. Ostavite na tihoj vatri da se prodinsta i omekšaju bataci i povrće.... Ukusan zreo pasulj u rerniPasulj se stavlja u rernu i peče se na 200 stepeni dok se sos ne zgusne (oko 60 minuta).
Nek vam je ukusan ovaj zreli pasulj u rerni.... Pasulj u rerni sa ćufticamaPrelijte zapršku preko pasulja i promešajte.
Dok se pasulj kuva, mleveno meso se pomeša sa začinima.
Oblikujte ćuftice i poređajte ih u pleh sa pečenim pasuljem.... Beli pasulj u krok potuU četvrtom satu kuvanja janije dodajte iseckani paradajz, so po ukusu, papriku i začine koje volite da stavljate u pasulj.
Beli pasulj u krok potu je veoma ukusan.... Seoski pasulj u zemljanom loncuPasulj operite i potopite u vodu uveče. Sutradan promenite vodu i dolijte novu. Stavite pasulj da se kuva. Čim voda proključa, sačekajte 5-10 minuta i ponovo zamenite vodu.
Prebacite pasulj u zemljani lonac.... 
Kako se prave perlice šećera?
Kako se prži krompir
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Kako se prži u dubokom ulju?
Kako se kuva crveni pasulj?
Kako se kuva pasulj na pravilan način
Kako se pravi čorbast pasulj - vodič za početnike
Pasulj u kukeru
Pečeni pasulj u đuvečari
Beli pasulj u đuvečari
Šareni pasulj u rerni
Ukusan pasulj u đuvečari
Prženi pasulj u tiganju
Zreo pasulj u đuvečari
Pasulj iz Trakije
Pasulj sa kobasicom
Pasulj sa krompirom
Pasulj sa ćufticama
Pasulj sa mesom
Pasulj sa pirinčem
Pasulj sa piletinom
Ukusan zreo pasulj u rerni
Pasulj u rerni sa ćufticama
Beli pasulj u krok potu
Seoski pasulj u zemljanom loncu
