Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Nudim dva recepta, jedan je Lusi Evtimove, a drugi je moj i garantujem da ga na ovaj način Italijanke, kada ga trenutno nemaju na raspolaganju, brzo naprave kod kuće....
Lazanja od A do ŠZa kore za lazanju:
jaja - 5 komada
brapno - 500 g
Brašno se proseje i u udubljenje u sredini se dodaju jaja....
Lazanja u mikrotalasnojLazanje se posipa narendanim jabukama, po želji kačkavalj, pokriv se i ponovo se stavlja u mikrotalasnu pećnicu na još 2 minuta....
Lazanja u rerniSkuvajte listove lazanje u posoljenoj vodi i ostavite na ubrusu da se ocedi.
Prelijte dno pleha sa 2 supene kašike bešamel sosa....
Lazanja u tiganjuPoređajte kore za lazanju u široku posudu i pokrijte blago zagrejanom vodom. Ostavite ih tako da se hidriraju i omekšaju, dok ne napravite sve ostalo. S vremena na vreme odvajajte korice da se izbegne da se slepe.
2....
Bela lazanja u rolatimaUkusnu lazanju prelijte preostalim bešamelom i obilno pospite parmezanom. Pecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni 15-20 minuta.
Servirajte belu lazanju u rolatima dok je topla.
Neka vam je slatko!...
Lazanja s bešamel sosomReđa se red kora za lazanju, nakon toga sos s mlevenim mesom i malo bešamel sosa. Tako se ređa dok se ne potroše sastojcu. Završi se korama za lazanju. Odozgo se prelije Bešamel sosom....
Lažna lazanja s makaronamaAko želite da servirate lepo čvrsto parče, treba da sačekate da se ohladi, nakon hlađenja se stegne i vizuelno se dobija lepša porcija, a ako vam se ipak ne čeka - gricnite ga kao ja toplo!...
Lazanja sa maskarponeomLazanja ne treba da bude sa više od tri reda kora. Odozgo pospite sa još parmezana, stavite u rernu i zapecite....
Lazanja od krompiraLazanja se sklapa po redovima. Prvo namažete posudu za pečenje ili vatrostalnu posudu maslacem i počnete odozdo s redom krompira....
Lazanja od palačinakaStavite lazanju sa palačinkama da se peče u umereno ugrejanoj rerni oko 20-25 minuta....
Lazanja od povrćaPrelijte delom pavlake i ređajte tako dok se ne potroše sastojci. Završite lazanju samo s korama koje su pokrivene paradajz sosom....
Lazanja sa sirevimaIzrendajte kačkavalj, skinite foliju, i pospite ga preko lazanje. Vratite u rernu na još 10 minuta dok se kačkavalj ne rastopi....
Lazanja sa siromPred kraj pečenja izvadite lazanju sirom i pospite kačkavaljem, zapecite i izvadite iz rerne....
Keto lazanja sa tikvicamaPečemo lazanju sa tikvicama nepokrivenu u prethodno zagrejnoj rerni na 180°C dok ne postane zlatasto smeđe odozgo - otprilike 45 minuta.
Hladimo 15minuta i serviramo keto lazanju sa tikvicama....
Uspešna lazanja od spanaćaStavite nadev za vegetarijansku lazanju. Opet stavite sos. Posle kore, nadev i tako dok se sastojci ne potroše.
Prelijte lazanju sa spanaćem preostalim sosom....
Lazanja sa mesnatom slaninomPoslednji red neka budu kore, nadev, Bešamel, kačkavalj
Pecite sočnu lazanju na 180 stepeni do lepe zlatne boje.
Jedinstvena lazanja sa slaninom - sigurno će vam se dopasti....
Lazanja sa grilovanim patlidžanomI opet patlidžan, kore, sir, dok se ne potroše sastojci.
Dobra lazanja se pravi sa 5 najviše 6 redova kora. Završite poslednji red patlidžanom, onilno posut sirom. Prelijte mlazom maslinovog ulja....
Bogata lazanja sa spanaćemU vatrostalu činiju sipamo četvrtinu pileće smese, pokrivamo sa 4 kore za lazanju i odozgo stavljamo jednu trećinu sosa sa sirom....
Lazanja na katalonski načinKada je skoro gotova lazanja na katalonski način, pospite je izrendanim tvrdim italijanskim sirom i dopecite....
Lazanja sa morskim plodovimaPonavljamo, završavamo trećim slojem lazanja. Posipamo sa preostalim sirom. Stavljamo ispod grila i pečemo 2 minuta ili dok se sir ne rasopti....