Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
Lenji kiseli kupus za zimu bez pretakanjaLenji kiseli kupus za zimu bez pretakanja
08. okt.
Prve nedelje tegle se energično klate, posle ih stavljate u podrum. Po ovom receptu imaćete kiseli kupus za kuvanje i salaticu tokom zime!...
Kupus salata za zimu u teglamaKupus salata za zimu u teglama
23. sep.
Konzumirajte salatu od kupusa za zimu nakon nekoliko nedelje. Salata može da se spremi samo od kupusa i šargarepa ili sa dodatkom paradajz-paprike, zelenog paradajza itd....
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Kako se kuva sveži kupusKako se kuva sveži kupus
01. avgust
Međutim, da li znate kako se kuva sveži kupus?...
Kako se pretače kiseli kupus?Kako se pretače kiseli kupus?
10. dec.
Na taj način on štiti kiseli kupus od vremenskih uticaja. Prilikom vađenja kupusa, bio-poklopac se pažljivo podiže i zatim vraća u prvobitni položaj. Na vrhu, bureta ili kanistera se stavlja normaln poklopac....
Kako se pravi kiseli kupusKako se pravi kiseli kupus
07. mart
Proporcija je sledeća: na svakih 10 litara vode stavlja se po 400 grama soli. Salamura bi trebalo da prekrije rešetku, pa čak i da bude 10 centimetara iznad nje....
Kako da osušimo jabuke za zimu?Kako da osušimo jabuke za zimu?
23. april
U tu vodu se stavljaju isečene jabuke i tako prestoje deset minuta. U vodu može da se doda vanila za veću aromu....
Kako da osušimo papriku za zimuKako da osušimo papriku za zimu
25. januar
Tokom zime, suve paprike su omiljeno jelo malih i velikih, a za Badnje veče, trpeza je nezamisliva bez tradicionalnih sušenih paprika, punjenih pasuljem. Nanizane suve paprike mogu da služe kao ukras u kuhinji. Da...
Kako da sačuvamo grašak za zimuKako da sačuvamo grašak za zimu
21. sep.
U mahunarke spada povrće poput graška, pasulja, sočiva i kikirikija. Ono se veoma lako čuva, a postoji nekoliko načina za to. Grašak će najbolji biti kada se zamrzne. Pasulj i grašak, kada se oljušti, može da s eosuši...
Kako da sačuvamo tikvice za zimuKako da sačuvamo tikvice za zimu
17. jul
Blago ih propržimo, nakon čega ih ostavimo da se ohlade, upijemo suvišnu tečnost i masnoću kuhinjskim ubrusom i stavljamo ih pažljivo u kesu za čuvanje u zamrzivaču....
Papričice za zimuPapričice za zimu
07. okt.
Kada provre ostaviti da vri pola sata, skloniti sa vatre i tegle ostaviti u toj vodi da se ohlade....
Paradajz za zimuParadajz za zimu
05. okt.
Paradajz se opere i samelje u mašinici za mlevenje mesa ili blenderu. Ako su mnogo vodenast, može da se ukloni višak vode tako što se procede kroz gazu. Prebacuje se u duboku šerpu i stavlja se na ringlu da se kuva....
Karfiol za zimuKarfiol za zimu
02. feb.
Nakon tri nedelje karfiol za zimu se može konzumirati....
Masline za zimuMasline za zimu
03. feb.
Zdrav zelen plod masline opere se očisti od peteljki i ocijedi od vode. Drvenim čekicem za meso blago se udari da malo napukne. Svaku maslinu zasecite na tri mesta....
Voće za zimuVoće za zimu
24. jul
Gotovo voće, očišćeno stavljam u jedan veliki đevđir ili veliku cediljku da puste još malo soka, tako se neće lepiti za vreme zamrzavanje. Nakon toga ih stavljam u najlon kesu, količina po izboru....
Kako se pravi kiseli kupus bez pretakanjaKako se pravi kiseli kupus bez pretakanja
26. januar
Da biste napravili kiseli kupus bez pretakanja - ukusan i hrskav, biće vam potrebno: - 8-10 glavica kupusa srednje veličine; - morska so - 600 g; - voda - 18 l....
Marinirana cvekla za zimuMarinirana cvekla za zimu
26. sep.
Ostavite tako dok se potpuno ne ohlade i čuvajte na hladnom mestu! Može se koristiti za salate, garnirung i druga jela! Marinirana cvekla za zimu je spremna....
Mešana salata za zimuMešana salata za zimu
28. sep.
Kupus narendati ili iseckati. Tako pripremljeno povrće staviti u dublju posudu i izmešati....
Paprike ribice za zimuPaprike ribice za zimu
02. okt.
Rerna se zagreva na 220 stepeni sa ventilatorom. Tepsija se stavlja na rešetku rerne na srednju visinu u rernu. Odozdo na dno rerne se stavlja tepsija, zato što prilikom pečenja paprika kapaju....
Konzervisan paradajz za zimuKonzervisan paradajz za zimu
01. okt.
Konzervisani paradajz za zimu posle možemo da koristimo za različite čorbe sa paradajzom, jela od paradajza, postan pirinač i svašta još....
File paprika za zimuFile paprika za zimu
02. maj
Po potrebi doliti preliv, staviti odozgo plastični pritiskivač za tegle, jer paprike isplivaju na površinu, pa se pokvare. Dobro zatvoriti tegle i ostaviti na tamno i hladno mesto....
Konzervisan spanać za zimuKonzervisan spanać za zimu
12. maj
Imamo konzervisan spanać za zimu. Na isti način konzerviramo i zelje....
Ljute papričice za zimuLjute papričice za zimu
09. okt.
Ljute papričice za zimu zatvorite poklopcima. Nema potrebe da kuvate tegle....
Pikantne papričice za zimuPikantne papričice za zimu
02. okt.
Ostavite da se ohladi, a za to vreme oljuštite i isecite beli luk, iseckajte i peršun. Stavite paprike u tegle, nemojte pritiskati, do pola i sipajte sirup, dodajte paprike i ponovo sirup....