Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se začinjava supaKako se začinjava supa
04. mart
Većina supa koje se spremaju u bugarskoj kuhinji se začinjavaju. Ovaj način začinjavanja može da prikrije male nedostatke supa, kao što su na primer nekvalitetni proizvodi....
Krompir na bugarski načinKrompir na bugarski način
16. mart
1
Kada se ohladi, oljuštite ga i narendajte na krupno. Posolite ga i rasporedite u nauljen i brašnom posut pleh. Jaja dobro umutite, dok ne udvostruče zapreminu i dodajte rastopljeni maslac. Dodajte i brašno i biber....
Paradajz čorba na indiijski način sa ćufticama na bugarski načinParadajz čorba na indiijski način sa ćufticama na bugarski način
26. april
Ostavite da se skuva, dodajte oko 500 ml vode i ostavite na vatri da se krčka. 3. U posebnoj šerpi rastopite maslac. U njega sipajte 1 supenu kašiku brašna i propržite....
Francuski bageti na bugarski načinFrancuski bageti na bugarski način
02. avgust
U mlakoj vodi se rastvara kvasac sa prstohvatom šećera i delom brašna, treba da se dobije retka kaša, ostavlja se na toplom da nadođe. Za to vreme prosevamo brašno i pomešamo sa solju....
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Kavarma sa prazilukom na bugarski načinKavarma sa prazilukom na bugarski način
12. april
Praziluk operite, očistite od unutrašnjih listova i nasecite na kolutove. Očišćeno svinjsko meso operite i nasecite na manje komade. šargarepu očistite i narendajte....
Ajvar od paprika na bugarski načinAjvar od paprika na bugarski način
07. jun
Paprike se očiste od semenki i ispeku se. Oljušte se i iseku na sitno. Dodajte im i luk iseckan na stino. Ljute paprike se takođe ispeku i oljušte. Stavite paprike u blender....
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
Nudim dva recepta, jedan je Lusi Evtimove, a drugi je moj i garantujem da ga na ovaj način Italijanke, kada ga trenutno nemaju na raspolaganju, brzo naprave kod kuće....
Kako se začinjava ćuretina?Kako se začinjava ćuretina?
16. jun
Ima nekoliko osnovnih načina da pripremite ukusnu ćuretinu, koja se topi u ustima. Glavni deo toga je pravilno začinjavanje ćuretine....
Kako se kuva pasulj na pravilan načinKako se kuva pasulj na pravilan način
26. feb.
Na taj način ćete znatno smanjiti vreme kuvanja. - Ne zaboravite da pasulj operete pre nego što ga stavite da se kuva....
Kako se priprema riba bonito na japanski načinKako se priprema riba bonito na japanski način
31. jul
Način pripreme: U posudi se pomešaju soja sos, pirinčano sirće, 8 supenih kašika soka od prethodno isceđenog limuna, začin za ribu i list alge kombu....
Supa na seoski načinSupa na seoski način
26. maj
Luk očistiti, sitno naseckati i upržiti na ulju dok ne omekša. Paprike, krompir i paradajz oprati i sitno naseći. Upržiti ih da omekšaju, pa im dodati vruću vodu....
Kako se priprema pileća supa?Kako se priprema pileća supa?
07. sep.
Postoje jela koja vole svi i koja postaju deo nacionalne kuhinje. Kod nas su to čorba od pasulja, pita sa sirom, musaka i pileća supa. Pileća supa se smatra idealnom hranom tokom prehlada, greje, leči i okrepljuje...
Pileća supa na korejski načinPileća supa na korejski način
09. mart
Isečemo listove korijandera i stavljamo u pileću supu na korejski način. Neverovatno, ali otkrili smo još jedan recept za jedinstvenu pileću supu....
Pileća supa na španski načinPileća supa na španski način
30. jun
1
Pileća supa na španski način se servira vruća....
Pileća supa na baštovanski načinPileća supa na baštovanski način
13. januar
Isecite meso na komade. Prelijte meso vodom i kuvajte ga zajedno sa lovorovim listom i solju po ukusu. Ostavite ih da vru oko 15-20 minuta nakon što provru, skinite penu koja se stvorila. Stavite zrna bibera....
Italijanska supa na seoski načinItalijanska supa na seoski način
12. okt.
Sipajte bujon, promešajte i kuvajte 30 minuta na umerenoj vatri. Dodajte pastu, a nakon oko 5 minuta - i pasulj. Sklonite sa ringle, pospite peršunom i servirajte posuto parmezanom....
Paradajz supa na seoski načinParadajz supa na seoski način
17. jun
Posolite supu i kuvajte na tihoj vatri. Dodajte alevu papriku i peršun i poslužite....
Pileća supa na grčki načinPileća supa na grčki način
15. jul
Isecite pileće grudi na tanke trake i sok od limuna pomešajte sa umućenim jajima. Dodajte piletinu supi i zagrejte na umerenoj vatri, dok ne počne da ključa....
Kako se pravi zaprška za punjenu papriku na bugarski način?Kako se pravi zaprška za punjenu papriku na bugarski način?
30. april
Punjena paprika je jedno od tradicionalnih jela u Bugarskoj. Omiljene su većem delu stanovništva. Veoma mali broj ljudi ne voli ovaj delikates....
Magerica - jagnjeća supa na grčki načinMagerica - jagnjeća supa na grčki način
11. januar
U ugrejanom maslinovom ulju propržimo sitno iseckan luk. Dodajemo iznutrice i mirođiju. Mešamo nekoliko minuta i dodajem smesu u bujon od kuvanja. Dodajemo pirinač i kuvamo 20-ak minuta. Dodajemo opanu i iskidanu zelenu...
Kako da ispržimo ćufte na zdrav način?Kako da ispržimo ćufte na zdrav način?
20. avgust
Pržene ćufte su pikantnije, nego spremljene na drugi način, što će reći da su uzbudljivije za receptore ukusa. Hrskava korica koja se dobija nakon prženja je nenormalno ukusna....
Kako da na pravilan način začinimo ražnjiće?Kako da na pravilan način začinimo ražnjiće?
29. mart
Da bismo dobro začinili ražnjiće, potrebno je da odvojimo dovoljno vremena za marinadu, kako bi oni imali željeni ukus. Kako bi meso bilo sočno i ukusno, preporučuje se da začini budu sveži, a ne sušeni. Odgovarajuće...
Kako da na pravilan način skuvate heljduKako da na pravilan način skuvate heljdu
13. mart
Zemlja porekla heljde, koju ruska nacija veoma ceni, u suštini je Indija, ali je činjenica da je ova biljka upravo tamo iz nepoznatih razloga manje popularna. Najverovatnije je razlog tome što se vekovima heljda smatrala...
Kako se pravi zaista zdrava pileća supaKako se pravi zaista zdrava pileća supa
09. feb.
Nakon što ste se pobrinuli na taj način sa obradom pilećeg mesa, onda možete da ga pripremite prema svom omiljenom receptu ili pak da improvizujete sa novim idejama, ali definitivno miriniji za svoje zdravlje i zdravlje svoje...