Facebook
Omiljeno
Pinterest
Koje meso je pogodno za koju vrstu jela?Razmotrićemo glavne 3 vrste mesa koje najčešće konzumiramo, a to su pileće, goveđe i svinjsko meso i koji njihov deo je najpogodniji za koje jelo.
Predstavljamo vam detaljan opis koje meso za koju vrstu jela i termičku...
Naj-naj piletinaNa kraju sos treba da je reduciran na polovinu, dodajte maslac i začinite majčinom dušicom.
Poslužite piletinu prelivenu sosom, a po želji ih pospite peršunom....
Saveti za uvek ukusno meso na stoluMeso, međutim, nije samo korisno već i neophodno za organizam. Meso je dobar izvor vrednih minerala, posebno gvožđa. Masne kiseline (linolenska i palmitinska) u mesu štite od raka i bore se protiv virusa....
Namirnice koje čiste organizamSastav limuna uključuje vredan sastojak, koji se smatra najvećim "usisivačem" organizma.
Konzumiranje limuna ili drugog južnog, citrusnog voća bogatog limunskom kiselinom pomaže organima da se očiste....
Pogledajte koje je najzdravije voće na planetiSvako voće se odlukuje svojim karakteristimaka samo po sebi, i to je prava vitaminska bomba. Međutim, da li ste znali da među svim voćem sveta, postoji jedno, koje je priznato kao najzdravije voće.
Kod nas, njegova sezona...
Eto koje je najzdravije povrće na svetuPovrće je poznato po svojim koristima za zdravlje. Još u vrtiću nas uče da treba da jedemo povrće u velikim količinama, da bismo bili zdravi i porasli veliki.
U zadnje vreme specijalisti za ishranu ističu da je lisnato...
Koje meso je najbolje za ražnjiće?Kada vreme počne da bude toplije i kada se proleće razmahne, počinje i sezona izleta u prirodu. A realno, šta je piknik bez roštilja i bez ukusnih ražnjića?
Evo i nekoliko malih tajni kako da odaberete meso od kojeg...
Koje svinjsko meso je dobro za kuvanje?Da biste uvek imali ukusna jela sa svinjetinom, morate tačno da znate koje meso da odaberete za svoje jelo. A koje je to meso i kako ga izabrati, saznaćete u sledećim redovima.
Dobra svinjetina treba da bude bledo...
Evo koje je idealno vreme za prvu kafuIspijanje kafe odmah nakon ustajanja iz kreveta je veoma stresno za organizam. Rano ustajanje sa kofeinskim napitkom oslobađa velike količine kortizola, koji je poznat i kao hormon stresa....
Koje meso se koliko pečePrethodna obrada mesa zahteva da se ono brzo opere pod mlazom vode, a komad mesa treba da bude ceo. Ako je meso isečeno, ono gubi sokove, a njegova hranljiva vrednost opada. U francuskoj kuhinji je pranje mesa zamenjeno...
Testo za mekike koje ne zadržava masnoćuOvo je recept za testo za mekike koje ne bivaju masne jer ne zadržavaju masnoću pri prženju.
Zagrevamo blago sveže mleko, sipamo suvi kvasac, šećer i 1-2 kašike brašna, ostavljamo da se aktivira kvasac....
Začini za mleveno mesoZačinjeno mleveno meso može da se nađe u svakoj prodavnici. Međutim, često ono ne odgovara našim očekivanjima i moramo da ga dodatno začinjavamo. Ovo se u većini slučajeva završava katastrofalno, s obzirom na to da se ne...
Najpopularniji sosevi za mesoSakupili smo nekoliko recepata sa kojima ćete moći da pripremite neke od najrasprostranjenijih soseva, odgovarajućih za meso.
Sos od pečuraka
Potrebni sastojci: 250 g pečuraka, 4-5 supenih kašika maslaca, 1...
Začini za jagnjeće mesoPrema tradiciji, tokom aprila i maja se povećava potražnja za jagnjećim mesom. Kada se ono spremi na pravilan način, onda mu je ukus i više nego božanstven. Perfektno spremljeno jagnjeće meso krije u sebi pojedine trikove...
Sosevi za pečeno mesoZa pileće meso, ribu i ćufte je najbolji paradajz sos.
Potrebni sastojci:
1/2 kg paradajza, 2 glavice luka, 3 šargarepe, struk celera, 1/2 šolje maslaca, voda, 1 lovorov list, bosiljak, 2 kašike...
Jednostavne marinade za mesoKako bi meso bilo ukusno i meko, važno je da bude nekoliko sati u marinadi. Sastojci marinade daju pun ukus mesu i doprinose da bude još mekše.
Marinada sa konjakom je dobra za svinjetinu i teletinu. Pomešajte 4...
Pet marinada za mesoMarinada je obavezna ako želite da napravite krhko i aromatično meso. Predlažemo vam pet različitih marinada, pri čemu količina proizvoda zavisi od toga koliko mesa želite da marinirate.
Vidite gore našu galeriju...
Namirnice koje leče organe na koje ličeVeruje se da je njegova tamnocrvena boja kao i boja krvi – čaša vina štiti organizam od LDL-holesterola, koji u velikim količinama može izazvati srčana oboljenja....
Saveti za spremanje marinada za mesoJedan od najvažnijih uslova da meso bude ukusno na roštilju je marinada. Marinada je odlično rešenje za žilavije komade mesa.
Marinada je tečna smesa koja služi da obogati ukus mesa. Osim začina i maslinovog ulja,...