Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Koliko vremena se peče pile?Kada pečete pile, morate da znate koliko će vremena trebati da postane veoma nežno, a da kožica postane mirisna, zlatna i hrskava.
Spremnost pileta i kada se ono ispeklo, utvrđuje se probijanjem mesa viljuškom....
28. maj
Koliko vremena se peče jagnjetina?Najukusnije jagnjeće pečenje se dobija kada se jagnjetina peče na niskoj temperaturi (oko 170 stepeni) duže vreme, a to vreme je određeno veličinom komada mesa i sadržajem masti u njemu....
05. maj
Tako se peče orada na roštiljuTako se peče orada na roštilju i servira se sa željenim garnirungom....
25. nov.
Koje meso se koliko pečeSvinjetina se prosečno peče oko sat i po vremena za komad težine 2 kilograma. Ako želite da iz njega teče roze sok, vreme pečenja se skraćuje. Za ovakvu svinjetnu je potrebno nešto manje od sat vremena....
26. jul
Koliko vremena se kuvaju supe i čorbe?Mesne supe se takođe pripremaju prema vremenu potrebnom za kuvanje mesa u njima.
Najpoznatija je pileća supa....
05. avgust
Koja se hrana za koliko vremena vari?Potrebno je da znate koliko je vremena potrebno da se neka hrana svaki, da biste napravili pravilan režim ishrane. Povezano je u velikoj meri da odvojenom ishranom....
31. dec.
Koliko vremena se mariniraju različite vrste mesaVreme stajanja zavisi od toga koliko je žilavo meso, ali obično dva-tri sata....
12. okt.
Sočna ćurka u marinadiĆurka se natrlja solju, belim lukom u prahu i biberom.
Stavlja se u kesu za pečenje, u kojoj se prave 6 proreza da bi izlazila para. Peče se tri i po sata na 220 stepeni....
20. maj
Ćurka sa kestenimaPola sata pred kraja pečenja skinite foliju da se meso zapeče.
Sos se priprema na sledeći način:
Sipajte mleko u posudu sa debelim dnom i stavite celu glavicu luka unutra. Dodajte muskatni oraščić i karanfilić....
07. feb.
Ćurka u đuvečari sa kupusomĆurka se očisti, opere i iseče na parčiće. Svako od njih se blago zaprži u masnoći.
Glavica kupusa se iseče na sitno. Polovina se stavlja na dno podmazane đuvečare, a odozgo se rasporedi meso od ćurke....
04. januar
Koliko vremena oduzima varenje hrane?Evo šta treba da znate o tome šta se dešava za vreme varenja hrane i koliko ono obično vremena oduzima....
01. april
Božićna ćurka sa krompiromĆurku pecite na 150 stepeni oko 2 i po sata. U početku možete pokriti folijom da ne zagori. Nakon toga skinite i ćurku okrenite bar 2 puta da se ravnomerno ispeče. Za vreme pečenja u krompir možete dodati vodu....
23. april
Božićna ćurka na kupusuOdozgo stavite ćurku i namažite je maslacem. Uvijte čvrsto aluminijumskom folijom i gurnite da se peče oko 2 sata u ne mnogo jakoj rerni....
19. dec.
Punjena ćurka za BožicDinstamo još 4-5 minuta nakon toga dodajemo pirinač, čim promeni boju sipamo 2 šolje vodem dodajemo so i biber po ukusu i kuvamo oko 15-20 minuta, s vremena na vreme mešajući da se ne zalepi....
19. jul
Pečena ćurka sa pomorandžamaJelo se peče 4 sata na 170 stepeni.
Pečenu ćurku s pomorandžama možete da servirate sa krompir pireom ili pireom napravljenim od pasiranog luka i sosa od pečenja....
04. maj
Praznična ćurka sa narandžamaS vremena na vreme prelivajte bujonom. Kada prođe sat i po, skinite foliju. Izvadite gotovu ćurku i procedite bujon.
Dodajte marmeladu i marsalu u proceđeni bujon i prokuvajte još 5 minuta....
06. april
Ćurka sa kiselim kupusomKupus se stavlja u mast od ćurke i dodaje se malo paradajz pirea, šećer i preostala glavica iznječenog luka.
Dinsta se dok ne omekša. Servira se sa sosom i kuvnanim kupusom....
26. mart
Punjena ćurka u rerni po starom receptuĆurka se premazuje pačijom mašću iznutra između kože i mesa i spolja.
Ćurka se puni nadevom.
Ćurka se uvija folijom.
Peče se 160 minuta na 200 stepeni....
27. januar
Božićna ćurka sa kiselim kupusomStavite je da se peče u prehodno ugrejanoj rerni na oko 90-120 minuta.
15 minuta pred kraj pečenja izvadite božićnu ćurku sa kiselim kupusom, skinite listove i pecite dok ne dobije lepu boju.
Srećan Božić!...
21. avgust
Cela pečena ćurka iz rerneNapomena: Dobro je dok pečete celu ćurku u rerni da je s vremena na vreme prelivate sokom koji se odvojio u plehu.
Vreme pečenja može da varira u zavisnosti od rerne koju koristite....
16. dec.
Ćurka iz rerne obavijena slaninomNapomena: Moja ćurka nije bila velika - oko 3 i nešto kg. Isti recept se može primeniti i prilikom pripreme velikog pileta....
03. januar
Punjena ćurka na kiselom kupusuDa ćurka ne bi izgorela, može se prekriti folijom, koja se skida pred kraj pečenja, i ćurka se nakon toga peče još 30 minuta, dok ne porumeni i dobije hrskavu koru.
Prijatno!...
01. jun
Koliko vremena se peče šaran?Koliko vremena se peče šaran? Vreme pečenja zavisi od veličine same ribe, recepta za šarana, po kome ćemo ga kuvati....
02. januar
Koliko vremena se peče kukuruz?Ali koliko je potrebno za pečenje kukuruza? U narednim redovima ćemo istražiti odgovor na ovo pitanje i dati vam nekoliko saveta kako ispeći kukuruz do savršenstva....
02. jun