Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Šećerne perle mogu da se oboje po izboru, mogu da budu sa limunom, pomorandžom, vanilom, pitanje je izbora, osećaja i želje.
Šećerne perle se dodaju u suvu teglicu sa poklopcem i imaju dosta dug rok trajanja....
10. nov.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Gotova jela koja se mogu zamrzavatiZamrzavanje ne škodi ukusu gotovih jela, a ne uništava ni korisne materije u hrani. Upravo suprotno, zamrzavanje čuva veliki deo korisnih materija u namirnicama....
18. mart
Kako se zamrzava povrćePravilno zamrznuto povrće se čuva duže vreme u zamrzivaču i prilikom kuvanja ima predivne kvalitete ukusa i njihove korisne materije se optimalno koriste.
Većina povrća se zamrzava nakon što se blanšira....
27. april
Kako se zamrzava bundeva?Zamrznuta bundeva i pore se mogu čuvati oko godinu dana u zamrzivaču....
06. jun
Kruške u crvenom vinuStavite oljuštene kruške u tečnost. Prokuvajte, smanjite vatru i pustite da krčka 30-35 minuta, okrećući svakih 5 minuta da se osigura ravnomjerna boja, dok kruške ne budu kuvane, ali još uvek čvrste....
04. januar
Mogu li da se zamrzavaju viršle?Rok trajanja u frižideru im je oko 5 dana, ali ako iz bilo kojeg razloga imate veću količinu, sigurno se pitate mogu li se viršle zamrzavati.
Najbolji način za njihovo duže čuvanje je zamrzavanje....
19. avgust
Poširane kruške u aromatičnom sosuKad se maslac rastopi i počnu da izlaze mehurići, sos je gotov.
Stavite svaku poširanu krušku u posebnu posudu, prelijte je aromatičnim sosom i pospite orašastim plodovima....
18. mart
Smuti od kruške i mandarineOljuštimo i isečemo krušku i očistimo mandarinu od semenki.
Stavljamo sve u blender i dodajemo bademovo mleko.
Dodajemo maku i konoplju. Mutimo na drugoj brzini 30 sekundi....
30. nov.
Kako da čuvamo kruške?Dobro je da kruške ređate u najviše tri reda.
Najbolje je da se kruške čuvaju na provetrenom mestu. Kod dobrog čuvanja, kruške mogu da izdrže do četiri meseca....
07. okt.
Kruške sa gorkom čokoladomIsecite kruške po dužini na komade i uklonite semenke.
Stavljaju se u sok od đumbira i začinjavaju medom.
Otopljeni kakao maslac se pomeša sa kakaom i komadići kruške su potopljeni u ovu mešavinu....
02. nov.
Poširane kruške sa rumomNa primer, ako je kruška vrlo tvrda (zelena), potrebno je skuvati ili da se pošira u malo vina, uz dodatak zvezdanog anisa, cimeta i šećera.
Ovo je moje iskustvo, poširanih krušaka možete napraviti koliko god želite....
19. mart
Da li mogu da se zamrzavaju pečurke?Da biste ih sačuvali duže vreme, možete da ih zamrznete u zamrzivaču. Sveže pečurke ne mogu da se stave direktno u zamrzivač....
10. jun
Da li mogu da se zamrzavaju tikvice?Uvek birajte potpuno zdrave i mlade tikvice za zamrzavanje, nikako prezrele. Blanširane ili ne, sveže ili smrznute, svaka domaćica treba da omogući da ih ima tokom cele godine na raspolaganju za trpezu....
27. maj
Da li se trešnje mogu zamrzavati?Dobra vest za ljubitelje trešanja je da i one mogu da se čuvaju i u zamrzivaču. Za zamrzavanje se koriste zdrave, cele trešnje ili višnje....
10. april
Pečene kruške u korama za pituOljuštite, prepolovite i očistite kruške od unutrašnjosti. Pospite sa svih strana sa malo soka od limuna da ne potamne.
2. Otvorite kore za pitu i namažite maslinovim ulje....
30. mart
Aromatične kruške sa belim vinomKada provri i šećer se istopi, stavljamo kriške kruške. Ostavljamo da se kuvaju približno tri minuta i izvadimo kruške. U sirup dodajemo sok od limuna i ostavljamo da se skuva gust sirup....
14. dec.
Čokoladne kruške sa mirisom menteČim provri i šećer se rastopi sipajte vino i stavite kruške. Videćete da ih tečnost ne pokriva, ali nemojte da vas to plaši. Kuvajte 8-10 minuta i okrećite ih s vremena na vreme i odozgo polivajte kašikom.
3....
28. okt.
Mogu li da se zamrzavaju trešnje i višnje?Nije dobro da se jednom razmrznuto voće ponovo zamrzava.
Zamrznute trešnje i višnje mogu da se čuvaju u zamrzivaču oko 12 meseci. Kada rešite da ih koristite, dobro je da razmrzavanje bude na sobnoj temperaturi....
06. jun
Kruške sa punjenjem u lisnatom testuPrethodno ga izvadimo da se opusti.
Razvijte ga oklagijom u veliki tanak pravougaonik na površini. Isecite nožem na četiri pravougaonika.
Isecite kruške na pola tako da dobijete 4 jednake polovine....
27. jul
Kruške sa maskarpone sirom i medomIzvaditi ih i sačekati da se ohlade.
Umutiti pavlaku i u nju dodati maskarpone.
Pažljivo promešati i preko svake kruške staviti od krema.
Preliti medom i po želji posuti orašastim voćem....
11. maj
Pečene kruške sa medom i orasimaKada se smesa redukuje na gustinu sirupa sklonite sa ringle.
Namažite posudu za pečenje maslacem. Poređajte polovine kruški u posudu za pečenje. Stavite smesu od oraha u udubljenja. Pospite cimetom....
20. maj
Može li se kopriva zamrzavati u zamrzivaču?Odgovor je jednostavan - zamrzavanje u zamrzivaču. Kopriva može da se čuva smrznuta u zamrzivaču nekoliko meseci, a to neće uticati na njene kulinarske kvalitete....
01. maj
Kruške u sosu od belog vina i čokoladeOvim sosom prelijte kruške.
Gotove kruške u sosu od belog vina i čokolade pospite rendanom korom limuna....
22. jun