Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
Šećerne perle mogu da se oboje po izboru, mogu da budu sa limunom, pomorandžom, vanilom, pitanje je izbora, osećaja i želje. Šećerne perle se dodaju u suvu teglicu sa poklopcem i imaju dosta dug rok trajanja....
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Gotova jela koja se mogu zamrzavatiGotova jela koja se mogu zamrzavati
18. mart
Zamrzavanje ne škodi ukusu gotovih jela, a ne uništava ni korisne materije u hrani. Upravo suprotno, zamrzavanje čuva veliki deo korisnih materija u namirnicama....
Kako se zamrzava povrćeKako se zamrzava povrće
27. april
Pravilno zamrznuto povrće se čuva duže vreme u zamrzivaču i prilikom kuvanja ima predivne kvalitete ukusa i njihove korisne materije se optimalno koriste. Većina povrća se zamrzava nakon što se blanšira....
Kako se zamrzava bundeva?Kako se zamrzava bundeva?
06. jun
Zamrznuta bundeva i pore se mogu čuvati oko godinu dana u zamrzivaču....
Kruške u crvenom vinuKruške u crvenom vinu
04. januar
Stavite oljuštene kruške u tečnost. Prokuvajte, smanjite vatru i pustite da krčka 30-35 minuta, okrećući svakih 5 minuta da se osigura ravnomjerna boja, dok kruške ne budu kuvane, ali još uvek čvrste....
Mogu li da se zamrzavaju viršle?Mogu li da se zamrzavaju viršle?
19. avgust
Rok trajanja u frižideru im je oko 5 dana, ali ako iz bilo kojeg razloga imate veću količinu, sigurno se pitate mogu li se viršle zamrzavati. Najbolji način za njihovo duže čuvanje je zamrzavanje....
Poširane kruške u aromatičnom sosuPoširane kruške u aromatičnom sosu
18. mart
Kad se maslac rastopi i počnu da izlaze mehurići, sos je gotov. Stavite svaku poširanu krušku u posebnu posudu, prelijte je aromatičnim sosom i pospite orašastim plodovima....
Smuti od kruške i mandarineSmuti od kruške i mandarine
30. nov.
Oljuštimo i isečemo krušku i očistimo mandarinu od semenki. Stavljamo sve u blender i dodajemo bademovo mleko. Dodajemo maku i konoplju. Mutimo na drugoj brzini 30 sekundi....
Kako da čuvamo kruške?Kako da čuvamo kruške?
07. okt.
Dobro je da kruške ređate u najviše tri reda. Najbolje je da se kruške čuvaju na provetrenom mestu. Kod dobrog čuvanja, kruške mogu da izdrže do četiri meseca....
Kruške sa gorkom čokoladomKruške sa gorkom čokoladom
02. nov.
Isecite kruške po dužini na komade i uklonite semenke. Stavljaju se u sok od đumbira i začinjavaju medom. Otopljeni kakao maslac se pomeša sa kakaom i komadići kruške su potopljeni u ovu mešavinu....
Pečene kruške sa čokoladomPečene kruške sa čokoladom
09. jul
Pečene kruške sa čokoladom su efektan desert za goste....
Poširane kruške sa rumomPoširane kruške sa rumom
19. mart
Na primer, ako je kruška vrlo tvrda (zelena), potrebno je skuvati ili da se pošira u malo vina, uz dodatak zvezdanog anisa, cimeta i šećera. Ovo je moje iskustvo, poširanih krušaka možete napraviti koliko god želite....
Da li mogu da se zamrzavaju pečurke?Da li mogu da se zamrzavaju pečurke?
10. jun
Da biste ih sačuvali duže vreme, možete da ih zamrznete u zamrzivaču. Sveže pečurke ne mogu da se stave direktno u zamrzivač....
Da li mogu da se zamrzavaju tikvice?Da li mogu da se zamrzavaju tikvice?
27. maj
Uvek birajte potpuno zdrave i mlade tikvice za zamrzavanje, nikako prezrele. Blanširane ili ne, sveže ili smrznute, svaka domaćica treba da omogući da ih ima tokom cele godine na raspolaganju za trpezu....
Da li se trešnje mogu zamrzavati?Da li se trešnje mogu zamrzavati?
10. april
Dobra vest za ljubitelje trešanja je da i one mogu da se čuvaju i u zamrzivaču. Za zamrzavanje se koriste zdrave, cele trešnje ili višnje....
Pečene kruške u korama za pituPečene kruške u korama za pitu
30. mart
Oljuštite, prepolovite i očistite kruške od unutrašnjosti. Pospite sa svih strana sa malo soka od limuna da ne potamne. 2. Otvorite kore za pitu i namažite maslinovim ulje....
Aromatične kruške sa belim vinomAromatične kruške sa belim vinom
14. dec.
Kada provri i šećer se istopi, stavljamo kriške kruške. Ostavljamo da se kuvaju približno tri minuta i izvadimo kruške. U sirup dodajemo sok od limuna i ostavljamo da se skuva gust sirup....
Čokoladne kruške sa mirisom menteČokoladne kruške sa mirisom mente
28. okt.
Čim provri i šećer se rastopi sipajte vino i stavite kruške. Videćete da ih tečnost ne pokriva, ali nemojte da vas to plaši. Kuvajte 8-10 minuta i okrećite ih s vremena na vreme i odozgo polivajte kašikom. 3....
Mogu li da se zamrzavaju trešnje i višnje?Mogu li da se zamrzavaju trešnje i višnje?
06. jun
Nije dobro da se jednom razmrznuto voće ponovo zamrzava. Zamrznute trešnje i višnje mogu da se čuvaju u zamrzivaču oko 12 meseci. Kada rešite da ih koristite, dobro je da razmrzavanje bude na sobnoj temperaturi....
Kruške sa punjenjem u lisnatom testuKruške sa punjenjem u lisnatom testu
27. jul
Prethodno ga izvadimo da se opusti. Razvijte ga oklagijom u veliki tanak pravougaonik na površini. Isecite nožem na četiri pravougaonika. Isecite kruške na pola tako da dobijete 4 jednake polovine....
Kruške sa maskarpone sirom i medomKruške sa maskarpone sirom i medom
11. maj
Izvaditi ih i sačekati da se ohlade. Umutiti pavlaku i u nju dodati maskarpone. Pažljivo promešati i preko svake kruške staviti od krema. Preliti medom i po želji posuti orašastim voćem....
Pečene kruške sa medom i orasimaPečene kruške sa medom i orasima
20. maj
Kada se smesa redukuje na gustinu sirupa sklonite sa ringle. Namažite posudu za pečenje maslacem. Poređajte polovine kruški u posudu za pečenje. Stavite smesu od oraha u udubljenja. Pospite cimetom....
Može li se kopriva zamrzavati u zamrzivaču?Može li se kopriva zamrzavati u zamrzivaču?
01. maj
Odgovor je jednostavan - zamrzavanje u zamrzivaču. Kopriva može da se čuva smrznuta u zamrzivaču nekoliko meseci, a to neće uticati na njene kulinarske kvalitete....
Kruške u sosu od belog vina i čokoladeKruške u sosu od belog vina i čokolade
22. jun
Ovim sosom prelijte kruške. Gotove kruške u sosu od belog vina i čokolade pospite rendanom korom limuna....