Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kiseli kupus u buretuPretočimo kupus nakon šest dana, i to traje svaki dan, dok kupus ne počne da se kiseli. U toku nedelje properemo pelenu koja je pokupila boju i operemo kamen. Tako će kupus izdržati duže vremena....
14. januar
1
Kiseli kupus u buretu sa renomPrilikom njihovog korišćenja za pripremu jela, ako je kupus mnogo slan može da se ispere vodom....
24. nov.
Kiseli kupus sa pilećim karabatacimaIsecite kiseli kupus i stavite ga da se kuva, kad omekša dodajte šolju pirinča.
Kuvajte dok se pirinač ne skuva. Pileće karabatake zapržite u tiganju sa više masnoće....
20. april
Zaljućeni kiseli kupus sa pirinčemNakon što se zaprži, dodaje se u kupus. Ostavlja se na ringli da provri kiseli kupus sa pirinčem.
Pri serviranju posni kiseli kupus sa pirinčem može da se dodatno začini biberom i ljutom alevom paprikom u ljuspama....
28. mart
Kiseli kupus sa ćurećim batacimaKiseli kupus sa ćurećim batacima serviramo sa omiljenim pićem....
17. nov.
Čorbasti kiseli kupus sa teletinomNasuti vodu i dodati iseckan kiseli kupus. Sve pobiberiti.
Kuvati 60 minuta....
26. feb.
Kako se pretače kiseli kupus?Tržišta u počinju da se preplavljuju prodavcima kupusa i šargarepe, neophodnih za tradicionalno zimsko meze - kiseli kupus.
Ali kako se priprema kiseli kupus? Kako se pretače kiseli kupus?...
10. dec.
Sečeni kiseli kupus u teglama bez kuvanjaLak i brz recept sa kojim ćete nakon 3 nedelje imati gotov isečen kiseli kupus, koji ćete dikretno sipati u jelo koje kuvate i dodati sveže u salatu i ne samo to!...
20. januar
Jednostavan recept za kiseli kupus u buretuIako već godinama kiselim kupus, nikako da zapamtim koliko puta se pretače. Uglavnom, kada se setim. Mada, desi se i da zaboravim i opet bude ukusan. Očigledno da je najvažniji odnos količine vode i soli :)...
21. sep.
Kiseli KupusIstorija kiselog kupusa
Kiseli kupus je veoma važan i nezamenljiv deo naše tradicionalne kuhinje. Uprkos tome se smatra da su Nemci prvi proizveli kiseli kupus....
02. jun
Kiseli kupus sa svinjetinom i krvavicomTokom pečenja okrenite krvavicu, da se ispeče ravnomerno.
Kada krvavica dobije sočnu preplanulost, izvadite jelo iz rerne.
Kiseli kupus sa svinjetinom i krvavicom je gotov....
05. dec.
Kiseli kupus sa pasuljem u rerniPosebno skuvajte pasulj i kiseli kupus dok ne omekšaju.
Sipajte sve u pleh, dodajte masnoću, izmrvljene suve paprike, začine, malo soli (po potrebi), ljutu papriku.
Jelo pecite u umerenoj rerni dok ne bude gotovo....
28. okt.
Kiseli kupus sa pirinčem u multikukeruDanas je moj predlog za ručak kiseli kupus sa pirinčem sa prepečenim kriškama i ljutom papričicom.
Spremila sam ovaj ukusni kiseli kupus sa pirinčem u mutlikukeru....
25. januar
Kiseli kupus sa svinjetinom u multikukeruKiseli kupus sa svinjskim mesom, spremljeno u multikukeru.
Sa prepečenim kriškama i suvom ljutom paprikom, mmm...
Volimo kiseli kupus....
10. dec.
Kiseli kupus sa pasuljem i kobasicomKiseli kupus iseći na listiće i luk iseći na komadiće. Prodinstati i luk i kiseli kupus.
Skuvati pasulj i dodati kiselom kupusu. Iseći kobasicu na krugove i dodati kupusu i pasulju....
15. mart
2
Kiseli kupus sa leblebijama i pirinčemDodajemo prethodno skuvane leblebije i isečen kiseli kupus.
Dodajemo malo vode u kiseli kupus sa pirinčem, tek onoliko koliko je neophodno....
17. feb.
Kuvani kiseli kupus iz zemljanog loncaOvakav kupus se dugo kuva. Kuvajte bar 2h.
Ja ga stavim preko noći na tihu vatru da se krčka i 6h. Dolivati vodom po potrebi....
09. feb.
Kiseli kupus sa povrćem u šerpiUzimamo jednu malo glavicu kiselog kupusa. Sečemo je na dve polovine i posle opet po redini, da nam bude lakše da je sečemo nakon toga.
Sečemo kiseli kupus na lente (ne mnogo duge)....
06. april
Kuvani kiseli kupus sa suvim svinjskim rebrimaNa kraju staviti kiseli kupus da se dinsta 10 minuta.
Preliti vodom i staviti suva svinjska rebra, lovorov list i biber. Kuvati oko sat vremena.
Prijatno uz kuvani kiseli kupus sa suvim svinjskim rebrima!...
24. januar
Kiseli kupus sa pilećim želudcima u multikukeruKupus ispušta tečnost kada se kuva.
Uključujem aparat na program sporog kuvanja.
Dobićete odličan kiseli kupus.
Želudci, koji imaju mišiće i teško postaju mekani, ovde su nežni i ukusni....
01. feb.
Kiseli kupus sa svinjskim obrazima i butomZatim prebacujem u pleh i pečem kiseli kupus sa svinjskim obrazima i butom na 240 stepeni dok ne porumeni....
10. april
Zapečeni kiseli kupus sa čvarcima i pirinčemZapečeni kiseli kupus sa čvarcima i pirinčem je gotov....
10. mart