Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kojim jelima treba dodati muskatni oraščićJak sladak ukus muskatnog oraščića ga čini pogodnim i željenim začinom za mnoga jela. Od muskatnog drveta se dobija muskatni oraščić i muskatni cvet. Veoma je cenjen, ali pronalaženje zahteva dosta truda....Slatki oraščićiKoristi se presa sa kalupima za oraščiće, koja se prethodno ugreva. Oraščići se peku sa obe strane, presa se okreće do svetlobraon boje.
Krem se pripremi tako što se ugreva polovina svežeg mleka i krisatal šećera.... Domaći oraščićiKidamo po malo i stavljamo u otvore u presu za pečenje u obliku oraščića.
Pečemo oraščiće u presi na ringli. Ostavljamo da se ohlade.... MuskatZbog svog nežnog i delikatnog ukusa muskata zauzimaju visoko mesto u vinskoj tablici ukusa.
Serviranje muskata
Vina proizuvedena od muskata treba da se upotrebljavaju dok su još mlada.... Barbadoski oraščićSastav barbadoskog oraščića
Semenke barbadoskog oraščića sadrže veliki broj hemijskih jedinjanja, kao što su to zasićene i nezasićene masne kiseline.... Liker od zelenih oraščićaU plastičnu plašu od pet litara, koristite praznu flašu od mineralne vode, stavite iseckane oraščiće.
Iskoristite sasvim zelene male orahe i prelijte ih rakijom. Dodajte i zrna karanfilića.... Slatko od zelenih oraščićaStavite oceđene oraščiće u ohlađeni sirup i stavite ih da prokuvaju. Skidajte penu. Skinite sa vatre i ostavite da odstoji preko noći.... Domaći oraščići sa karamel kremomGotove oraščiće sačekajte da se ohlade i napunite kremom. Pospite šećerom u prahu.
Za krem:
Istopite na ringli šećer u karamel, pazeći da karamel ne zagori, jer će biti gorak.... MacisMacis, poznat i kao muskatni cvet, predstavlja aromatični začin, koji se dobija od polodova zimzelenog drveta muskatnog oraščića Myristica fragrans. Od njega se dobija i popularni začin, muskatni oraščić.... Sbiten - tradicionalni ruski zimski napitakljute paprike (po izboru)
Način pripreme:
U šerpi srednje veličine kombinujte med, karanfilić, cimet, đumbir, džem od kupuna, vodu ili vino, muskatni oraščić, mentu i ljute paprike ako koristite.... Pravi koraci za idealnu lazanjuBešamel sos se sprema od 1 l svežeg mleka, 2 lovorova lista, ¼ glavice luka, prstohvat muskatnog oraščića, 50 g maslaca, 50 g brašna.
Priprema domaće lazanje:
Priprema lazanje počinje nadevom.... GrogIzbor začina za oba recepta je prema vašem ukusu, ali za grog sa kafom preporučujemo da dodate cimet, muskatni oraščić ili karanfilić, a u grog sa medom možete dodati đumbir ili kardamom.... Kako da napravimo mesečevo mleko?Recept za mesečevo mleko takođe sadrži muskatni oraščić, koji je jedno od prirodnih pomagala za spavanje i takozvani indijski žen šen, koji se koristi kao prirodni lek za stres, umor, nedostatak energije i tešku koncentraciju... Najbolji prilozi uz šniclePotrebni sastojci: 500 grama sitnijeg krompira, 2 supene kašike susama, so i crni biber po ukusu, prstohvat muskatnog oraščića, 30 mililitara ulja.... Topla čokolada sa muskatnim oraščićemMešati neprekidno, pa dodati preostalo mleko (150 ml), slatku pavlaku i muskatni oraščić.
Zagrevati nad parom sve dok ne prostruji, a onda izvaditi štapić vanile, sipati u šolje i poslužiti.... Koji začini se stavljaju u pesto?Glavni začini za pesto su bosiljak, biber, so i muskatni oraščić.
Zanimljiva je činjenica da je prvi kuvar koji je objavio recept za pesto bio Đovani Batista Rato još 1863. godine.... Šta je u Baharat začinu?Šta je u Baharat začinu
Evo šta Baharat zapravo sadrži:
- biber;
- kumin;
- seme korijandera;
- karanfilić;
- kardamom;
- aleva paprika;
- cimet;
- muškatni oraščić;
Svi začini - osim muškatnog oraščića, aleve... Koja jela ne mogu bez pimentaDobro se slaže sa karanfilićem, muskatnim oraščićem, crnim biberom. Jela sa pimentom najbolje je začiniti limunovim sokom i sirćetom.
Piment je obavezan začin za zagrevajuća pića gluvain i grog.... Začini za zdravu ishranuMuskatni oraščić
Vekovima se koristi za lečenje bubrega i želuca. Muskatni oraščić se preporučuje i za proširene vene, jer ublažava bol i poboljšava cirkulaciju krvi.... Nepoznati arapski začiniMuskatni oraščić
Muskatni oraščić je deo velikog zimzelenog drveta, rodom sa Ostrva začina (Molukska ostrva) na teritoriji današnje Indonezije.... 
Kojim jelima treba dodati muskatni oraščić
Slatki oraščići
Domaći oraščići
Muskat
Oraščići iz detinjstva
Tiramisu bombone oraščići
Barbadoski oraščić
Liker od zelenih oraščića
Slatko od zelenih oraščića
Domaći oraščići sa karamel kremom
Macis
Koji začini su odgovarajući za supu
Sbiten - tradicionalni ruski zimski napitak
Kokosovo mleko sa pirinčem i bundevom za goste
Pravi koraci za idealnu lazanju
Grog
Kako da napravimo mesečevo mleko?
Najbolji prilozi uz šnicle
Topla čokolada sa muskatnim oraščićem
Koji začini se stavljaju u pesto?
Šta je u Baharat začinu?
Koja jela ne mogu bez pimenta
Začini za zdravu ishranu
