Kikiriki puter je proizvod, koga svi povezuju sa njegovim neodoljivim ukusom. Pogodan je za samostalno konzumiranje ili kao dodatak drugom jelu.
Ukus putera je zbog njegovog glavnog sastojka, odnosno tako poznatog kikirikija, kojem niko ne može da odoli.
Najveća prednost putera od kikirikija je to što se može pripremiti potpuno kod kuće, brzo i lako.
Evo kako da napravite puter od kikirikija
Za ovu svrhu potrebno vam je oko 200 g kikirikija, 1 kašičica soli i 2 kašike ulja.
Trebaće vam otprilike 80 minuta da napravite puter, od kojih 60 minuta otpada na pečenje kikirikija, oko 10 minuta da ga oljuštite i još 10 da napravite pire.
Prvi korak pripreme je pečenje samog kikirikija, koji je potrebno prethodno navlažiti, posoliti i promešati. Zatim ga stavite u zagrejanu rernu na 150 stepeni i pecite sat vremena.
Ako tražite lakšu opciju, onda možete koristiti već pečeni ili prženi kikiriki.
Kada se kikiriki ohladi, oljuštite ga i sameljite u blenderu sa malo ulja. Kadaumutite puter od kikirikija dok ne dobijete glatku smesu, gotov je. Za dodatni ukus, možete dodati druge sastojke ili ukuse poput vanile ili meda.
I možete koristiti pripremljeni puter od kikirikija da napravite još poslastica kao što su:
- kolači sa puterom od kikirikija;
- deserti sa puterom od kikirikija;
