Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pečurke na maslacu u rerniOve pečurke na maslacu se pripremaju veoma jednostavno i izuzetno su pogodne kako za garnirung, tako i za brzo predjelo....
Pileća srca i pečurke na maslacu u rerniDodajte malo belog vina, soli, bibera i kriške maslaca.
Pileća srca i šampinjone na maslacu pecite u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta, mešajući nekoliko puta....
Pečurke na maslacuPečurke na maslacu - raskošno meze za praznike i obične dane!
Ako imate još pečurkica pri ruci, osim ovih ukusnih pečuraka na maslacu, probajte i ovaj raskošni sos od pečuraka za vaše šnicle....
Pečurke na maslacu sa lukom, slaninom i peršunomPečurke očistite i operite. Nasecite ih na listiće zajedno sa drškama.
Prebacite ih u tiganj u koji ste već dodali maslac i zagrejali ga na umerenoj temperaturi.
Posolite sa malo soli i dinstajte 2-3 minuta....
Pečurke u maslacu na tiganjuPečurke se operu i usitne.
Dinstaju se u masnoći dok se s vremena na vreme mešaju, da se ne zalepe ili ne zagore.
Na kraju se začinjavaju aromatičnim začinima....
Pogodni začini za peljmenePogodni začini za začinjavanje peljmena
Začini za peljmene takođe su pod uticajem regiona u kojem se pripremaju.
Kuvani peljmeni se obično začinjavaju prelivanjem istopljenim maslacem ili pavlakom....
Pogodni začini za paštetuKumin
Ovaj začin je takođe pogodan za ovaj umak ili namaz. Međutim, imajte na umu da se ne sviđa svima ukus kumina, pa dodajte malo samo ako vam se njegov ukus dopada....
Pogodni začini za sarmeOvi začini nisu pogodni za svaku vrstu sarmi. Na primer, nana se ne slaže dobro sa sarmama, ali opet zavisi od vašeg ukusa.
Još jedan zanimljiv začin za sarme od kupusa je seme mirođije....
Pogodni začini za hobotnicuPogodni začini za hobotnicu
Hobotnica je poželjna u kuvanju zbog svog nežnog mesa i sposobnosti da apsorbuje ukuse raznih sosova i začina....
Začini pogodni za rižotoJoš jedan pogodan začin za rižoto je suvi anis pržen u tiganju. Dodaje se malo kokosovog brašna da bi dobio egzotičan ukus.
Kako pripremiti klasični rižoto?...
Začini pogodni za škampeluka
3 kašike soja sosa
Maslinovo ulje
Kravlji maslac (ili maslac sa začinima)
Način pripreme:
Zagrejte maslac u tiganju na srednjoj vatri....
Začini pogodni za povrćeAleva paprika, mirođija, beli luk, estragon su začini pogodni za krompir.
Začini za kupus
Naša tradicionalna kuhinja prihvata kupus kao jednu od glavnih namirnica....
Začini pogodni za sočivoDrugi začin koji je pogodan za sočivo je lovorov list - on ima dosta jak miris i dobro je da ne preterujete, posebno ako ne znate da li će vam se dopasti....
Pogodni začini za aromatizaciju džigericePravi izbor začina može ovo jelo pretvoriti u pravo kulinarsko remek-delo. Da bi bila ukusna i pogodna za različite ukusne preferencije, začini igraju ključnu ulogu....
Pogodni začini za pileću džigericuSaveti za kombinovanje začina
Da biste napravili savršen začin za pileću džigericu, važno je kombinovati različite začine koji se međusobno dopunjuju....
Pečurke u maslacu i pirinčuOperemo i isečemo pečurke. Dinstamo ih u maslacu, dodajemo so i vegetu.
Kad se dobro zaprži dodajemo pirinač dugog zrna i 900 ml vode.
Kad se skuva dodajemo soja sos....
Začini pogodni za jela sa bamijomZa pečenu bamiju koriste se zrna svežeg voća, koja se tostiraju na suvom tiganju i začine maslinovim uljem, limunovim sokom, sirćetom i ceđenim belim lukom....
Spanać na maslacu i mlekuNa tavi otopiti maslac. Usitnjeni beli luk dodati po želji i propržiti na maslacu, mešajući da ne zagori.
Dodati mleko i smanjiti temperaturu....
Pogodni začini za lisičarkeStoga, kada kuvamo pečurke, ne treba preterivati sa začinima, svaki začin treba da naglasi ukus, ali ne da ga zagluši i svakako ne da dominira nad prirodnom aromom pečuraka....
Pečurke u maslacu sa mnogo lukaServirajte pečurke u maslacu sa mnogo luka sa svežim začinima i kriškom limuna.
Pogledajte još kako da čuvate pečurke, kao i da li postoje otrovni dvojnici šampinjona....
Dinstane pečurke u maslacu sa tikvicomDinstane pečurke u maslacu sa tikvicom su veoma aromatična i ukusna varijanta klasičnih pečuraka u maslacu.
Crni i crveni luk nasecite na rebarca u upržite ih u maslinovom ulju....
Punjene pečurke u maslacu i belom lukuOdozgo posipamo punjene pečurke začinima po izboru, ja sam stavial alevu papriku i biber.
Punjene pečurke u maslacu i belom luku pečemo u rerni na 280 stepeni....
Koji začini su pogodni za čorbu od pečuraka?Naravno, ako ih ne volite, možete koristiti i začine poput ruzmarina, origana, estragona, vlašca ili korijandera.
Koristite ono što želite kada želite da začinite čorbu od pečuraka....
Začini pogodni za punjene paprikeZačini za punjene paprike su veoma važni. Mogu biti kombinacija soli, bibera, celera, kumina, mirođije i slatke aleve paprike. Kod nas se redovno dodaje i čubar, možda piskavica. Izbor je na vama!...