Facebook
Omiljeno
Pinterest
Koji začini se stavljaju u musaku?Ovaj svestrani začin unosi dašak slatkoće i aromatične složenosti jelu. Posipanjem prstohvata cimeta na slojeve mesa i paradajz sosa, stvara se divan sklad koji savršeno balansira začinjene ukuse....
Koji se začini stavljaju na sudžuk?Ali kada prvi put pripremate sudžuk kod kuće, suočavate se sa izazovom kojim začinima ga začiniti. A recepti koji se završavaju sa „začini - po ukusu“ uopšte ne pomažu....
Koji začini se stavljaju na jaja?Sada kada znate koji su najbolji začini za jaja, možete pokušati da pripremite nešto veoma ukusno kao:
- namaz od jaja;
- punjena jaja;...
Koji se začini stavljaju na špagete Bolonjeze?Celer i lovorov list mogu se zameniti bosiljkom i origanom. Sve je stvar ukusa, iako je to navedeno u klasičnom receptu.
Ključ za razvoj ukusa je da se sos kuva na veoma laganoj vatri 90 minuta....
Uštipci koji se sami okrećuMasnoća u posudi za prženje treba da bude najmanje 2 prsta duboka i kada je tako, uštipci se sami okreću.
Vatra treba da bude srednje jačine, da uštipci ne bi pregoreli i da ne ostanu sirovi iznutra....
Keksići koji se tope u ustimaUmesi se testo od navedenih sastojaka (redom kojim sam ih navodila).
Nakon toga se po želji oblikuju i peku dečiji keksići u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, otprilike 15-20 minuta....
Koji začin se za šta koristi?Začini su sveži, sušeni ili na drugi način obrađeni određeni delovi biljaka koji imaju poseban ukus i aromu i koji se koriste u ishrani. Svaki začin je pogodniji za određeno jelo od drugog....
Ovi začini ne treba da se stavljaju u isto jeloLovorov list
Lovorov list je jedan od najvažnijih začina za kebap. Upotrebljava se i za mariniranje i konzerviranje i za razliku od većine začina stavlja se na samom početku kuvanja;/page
page11....
Kroasani sa maslacem koji se tope u ustimaUgrejte rernu na 230 stepeni. Umutite žumance sa 10 ml vode i premažite dobro kroasane.
Stavite ih u rernu na 10 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 190 stepeni i pecite ih još 5 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju....
Uštipci sa sitnim sirom, koji se sami okrećuMešam dok se ne dobije ujednačena smesa. Ostavljam 20 minuta,
Nakon toga zagrebem jednom kašikom i stavljam u ulje, zagrejano na srednoj vatri.
U mnogo ulja se prže ovi uštipci. Okreću se sami!...
Koji se začini stavljaju u lazanju?Obično je pravougaonog oblika, napravljena od testa na bazi brašna i jaja. Kada se skuvaju, pravougaone kore za lazanju se ocede i na njih se nanosi fil koji varira u zavisnosti od različitih lokalnih tradicija....
Koji začini se stavljaju u špagete?Začini za špagete Primavera
Ovo jelo je popularno u proleće i leto. Priprema se na bazi svežeg povrća kao što su: šargarepa, brokoli, mladi zeleni grašak, slatka paprika, čeri paradajz....
Koji začini se stavljaju u pesto?Kao što većina vas zna, pesto se pravi kada se svi sastojci samelju u blenderu ili izgnječe u avanu.
Glavni začini za pesto su bosiljak, biber, so i muskatni oraščić....
Koji začini se stavljaju u boraniju?Peršun i mirođija su sveži zeleni začini, koji veoma dobro dopunjuju ukus boranije. Stavljajte ih pri kraju kuvanja, da mogu da se sačuvaju vredni sastojci. U nekim krajevima jelima sa boranijom dodaju i nanu....
Koji sirevi se stavljaju na picu?Od kvaliteta sira i njegove količine zavisi da li će se osetiti bogat ukus.Koji sirevi se stavljaju na picu?
U Italiji, rodnom mestu pice, se tradicionalno koristi parmezan....
Koji se začini stavljaju u kobasicu lukanku?Ne oklevajte da isprobate naš recept za pravu domaću kobasicu, koji je omiljen među potrošačima, a oni koji se ne plaše eksperimentisanja mogu napraviti zimsku kobasicu sa prazilukom....
Koji se začini stavljaju u jagnjeću čorbu?Sporo kuvano jagnjeće meso jednostavno otpada od kostiju, a kada se kombinuje sa povrćem i osnovnim začinima za jagnjeću čorbu poput nane, bibera, peršuna i ljute aleve paprike, krajnji rezultat je intenzivno ukusan....
Koji začini se stavljaju u škembe čorbu?Jedna od retkih stvari oko kojih se svi gurmani mogu složiti su začini koji čine savršenu škembe čorbu, a to su so, aleva paprika, ljuta aleva paprika i pasta od belog luka ili zgnječeni beli luk sa sirćetom....
Koji začini se stavljaju u pileću supu?U pileću supu možete dodati malo čubra i nane. Jedan od mediteranskih začina koji pilećoj supi može dodati neverovatan ukus je ruzmarin. Za supu odgovaraju i ukus selena i kumina....
Koji začini se stavljaju u jagnjeću glavu?Idealno je potom staviti u odgovarajuću plastičnu kesu i natrljati začinima kao što su so, biber, aleva paprika, prstohvat origana, nane, a dodati i lovorov list ili dva....
Hleb sa ajranom, koji se ne mesi
Fondan krompirići (krompirići iz rerne koji se tope)
Koji začini se stavljaju u pasulj?
