Facebook
Omiljeno
Pinterest
Brancin na roštiljuBrancin se očisti of krljušti i iznutrica. Ne odstranjujte glavu ribi.
Opere se dobro vodom i ocedi se.
Brancin se posipa solju i biberom kako spolja tako i u unutrašnjost....Unikatni brancin u rerniOčistite brancin i filtrirajte ga.
Začinite solju i ostavite na otprilike 20 minuta kako bi riba upila so.
Zagrejte rernu do 200°C.
Dno tepsije za pečenje obložite papirom za pečenje.... Punjeni brancin u rerniZatim izvadite ruzmarin i ostavite da se fil kratko ohladi.
Napunite ribu nadevom i stavite u pleh na papir za pečenje.
Isecite pola limuna, kao i jedan čeri paradajz.... Brancin en PapiloteEfektno je i lepo, ali ne treba da se previše čeka, jer će brancin nastaviti da se kuva u papiru.
Možete da ribu poslužite i uz lagano otvorene paketiće i da se ukrase komadima limuna i uz dodatak maslinovog ulja.... Brancin u rerni u folijiZatvorite dobro brancina u foliju.
Zagrejte rernu na 180-200 stepeni. Pecite 25-30 minuta.
Servirajte sa parčetom limuna, dok je topao.... Brancin sa krompirom u rerniIspecite brancin na 190 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni, oko 40 minuta.
Servirajte brancin sa krompirom u rerni topao.... Fileti brancina sa citrusima u rerniVreme pečenja zavisi od debljine fileta, zato preporučujem da se orijentišete tako po boji. Imajte u vidu da je brancin veoma brzo gotov i ne treba dugo da se peče.... File brancina sa salatom od pasuljaZa ribu
Filetirajte brancina, odvojite kožu i kosti. Ugrejte tiganj sa uljem, posolite ribu i pržite 1-2 minuta sa svake strane.
Za salatu
Ugrejte maslinovo ulje u posebnoj posudi.... File brancina na palenti od citrusaZa to vreme file brancina izvadite iz frižidera, nakon što se marinira uvijte u foliju. Stavite u umerenu rernu (180-190 stepeni) 11 minuta ili malo više, ako su deblji. Možete pripremiti na pari isto vremena.
5.... File od brancina sa belim vinomRibu isečemo i posolimo. Stavljamo je u odgovarajuću šerpu, namazanu maslacem. Dodajemo isečene luk, šargrepe i celer. Začinjavamo biberom i prelivamo vinom i ribljim bujonom. Poklapamo i kuvamo na slaboj vatri oko 20-25... Brancin u rerni sa krompir pireomStavite pire u kesu za jednokratnu upotrebu sa zvezdastim vrhom i napravite ruže oko pečenog brancina. Biće to spektakularna prezentacija.... Brancin na roštilju sa lovorovim listomPrelijte sokom odl imuna i pecite na dobro ugrejanom roštilju sa obe strane dok ne bude pečena riba.
Servirajte brancina na roštilju sa lovorovim listom odmah sa kriškom limuna.... Brancin sa sosom od pečuraka lisičarkiTepsiju stavljam u rernu da se riba ispeče, na otprilike 15 minuta.
Tiganj koji sam koristila za ribu, koristim da izdinstam škampe (možete i bez škampa da spremite moj recept).... Brancin na roštilju na grčki načinBrancine operemo i osušimo. Mariniramo sa solju, biberom i maslinovim uljem spolja i iznutra i ostavljamo minimum 30 minuta da odstoje.
Ugrevamo roštilj.
Stavljamo brancine da se peku sa obe strane po 8-10 minuta.... Kako da skuvamo brancinaPored ova dva ukusna predloga, predlažemo da pogledate i ove recepte za brancina:
- prženi brancin u tiganju;
- brancin na roštilju;
- pečeni brancin u rerni;... Kako da spremimo brancina?Prilikom izbora varijante pečenje možete da stavite zelene začine na foliju za pečenje, na njih da stavite ribu, da dodate na nju maslac. Brancina možete napuniti kriškama limuna, začinima ili povrćem po izboru.... Rolnice od brancina sa nadevom od povrćaPrebacite pažljivo rolnice od brancina u posudu za pečenje podmazanu sa dve kašike maslinovog ulja, možete da stavite odozdo i papir za pečenje da budete sigurni da se kožica neće zalepiti.... Brancin sa pestom od peršuna na roštiljuNamažite brancin samo maslinovim uljem i stavite da se peče dok ne postane zlatast.
Čim je pečena riba gotova namažite je celom smesom od peršuna.
Brancin sa pestom od peršuna na roštilju je mnogo ukusan.... 
Kako da napravimo domaći kravlji sir
Brancin na roštilju
Marinirani brancin na roštilju
Unikatni brancin u rerni
Punjeni brancin u rerni
Brancin en Papilote
Brancin u rerni u foliji
Brancin sa krompirom u rerni
Fileti brancina sa citrusima u rerni
File brancina sa salatom od pasulja
File brancina na palenti od citrusa
File od brancina sa belim vinom
Brancin u rerni sa krompir pireom
Brancin na roštilju sa lovorovim listom
Brancin sa sosom od pečuraka lisičarki
Brancin na roštilju na grčki način
Kako da skuvamo brancina
Kako da spremimo brancina?
File brancina sa šparglama u pergament papiru
Rolnice od brancina sa nadevom od povrća
Brancin sa pestom od peršuna na roštilju
Brancin u rerni na papiru za pečenje
