Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Kako da zamrznete leblebije?
25. avgust
1
Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
Kako da napravimo domaću jufkuKako da napravimo domaću jufku
14. jul
Već znate kako da napravite domaću jufku. Prijatno!...
Kako da napravimo domaći kravlji sirKako da napravimo domaći kravlji sir
13. januar
Domaći sir od kravljeg mleka je toliko ukusan da ćete već želeti uvek sami da ga pravite. Za sir koristim domaće kravlje mleko....
Kako umutiti sneg od belanacaKako umutiti sneg od belanaca
02. maj
Kada smo na temi mućenje belanaca, predlažemo da pogledaš i sledeće teme: - kako belanca postaju pena; - zašto belanca ne postaju sneg; - kako da odvojimo žumanca od belanaca;...
Domaći sladoled od belanaca i pavlakeDomaći sladoled od belanaca i pavlake
01. jun
Ubacite u zamrzivač da se dobro stegne - vreme zavisi od veličine posuda koje ste odabrali i od samog zamrzivača. Ukrasite sladoled od pavlake i belanaca različitim voćem, prelivima, slatkom, keksom ili vaflima....
Francuski krem od belanaca i maslacaFrancuski krem od belanaca i maslaca
15. jul
Fracuski krem od maslaca i belanaca je gotov. Beleška: Ovaj krem je mnogo čvršći i mnogo dugo izdrži i ne spadne, kao što obično bude sa umućenim belancima u sneg nakon nekog vremena....
Kora od belanaca za tortuKora od belanaca za tortu
15. jun
Ja sam isekla tri odvojene kore od belanaca za tortu....
Kolač od belanaca sa kremomKolač od belanaca sa kremom
23. maj
Kad je gotova kora odmah se prelije sa 100 ml vrelog mleka i ostavi se da se ohladi. Krem se priprema kad se mleko stavi da provri. Želatin se potopi u osam kašika vode. Žumanca se umute sa šećerom dok ne pobele....
Kolač sa kremom od belanaca i pavlakeKolač sa kremom od belanaca i pavlake
27. januar
Umutite žumanca sa šećerom, dodajte kiselo mleko i promešajte. Brašno prosejte u posudu sa praškom za pecivo, kakaom i vanilom. Smesu od jaja dodajte u brašno i preostale suve sastojke....
Kako da pravilno umutite belanca?Kako da pravilno umutite belanca?
02. april
Kada se njihova temperatura normalizuje, možete odvojiti žumanca od belanaca. To treba uraditi veoma pažljivo da u belancima ne ostane ni kap žumanca ili ljuske....
Kolač sa glazurom od belanaca i nes kafomKolač sa glazurom od belanaca i nes kafom
15. jul
Umutite jaje i dva žumanca sa šećrom. Belanca odvojite za glazuru. Dodajte ulje i promešajte. Sodu pomešajte sa kiselim mlekom i dodajte u smesu. Na kraju prosejte brašno i dodajte u nekoliko delova....
Fini tompusi sa nadevom od belanaca i orahaFini tompusi sa nadevom od belanaca i oraha
09. nov.
Nadev se sprema tako što se belance umuti u penu i dodaju mu se mleveni orasi....
Omlet od belanaca sa mocarelom i čorizomOmlet od belanaca sa mocarelom i čorizom
22. april
Stavljaju se u posudu i dodaju im se belanca i prstohvat soli. Meša se viljuškom. U tiganju se istopi maslac i čim se zagreje sipamo pripremljenu smesu. Odozgo se rađaju parčići čoriza....
Omlet od belanca i spanaćaOmlet od belanca i spanaća
20. avgust
Omlet od belanca i spanaća je gotov....
Ptičija gnezda sa merengom od belanaca i Šantili kremomPtičija gnezda sa merengom od belanaca i Šantili kremom
28. april
Lepo kod ovoh slatkiša je to da puslicu možete pripremiti nekoliko dana ranije, čuvajte ih u tegli ili kutiji, na suvom mestu. Od ove količine belanaca sam dobila 4 porvije. Krugovi koje sam nacrtala su bili veći....
Krem od belanaca sa jagodama, mangom i kupinamaKrem od belanaca sa jagodama, mangom i kupinama
13. mart
U čaše na dno poređajte 3 kriške manda, sipajte od krema od belanaca, stavite isečene jagode i odozgo ponovo krem. Ukrasite kupinama i ostavite u frižideru....
Omlet od belanaca i sitnog sira za osobe koje trenirajuOmlet od belanaca i sitnog sira za osobe koje treniraju
24. feb.
Gotov omlet od belanaca se stavi u tanjir i garnira se paradajzom isečenim na tanke kolutove sa posipom od peršuna, maslinovg ulja i krupne ljuspaste soli....
Raskošna torta sa korama od belanaca i oraha i malinamaRaskošna torta sa korama od belanaca i oraha i malinama
28. sep.
Podelite žumanca i belanca u dve posude. Umutite belanca mikserom i posle im dodajte šećer. Umutite sve u sneg. Nakon toga postepeno dodajte brašno, koje ste prethodno prosejali....
Rolat za 6 minuta sa glazurom od belanaca i orahaRolat za 6 minuta sa glazurom od belanaca i oraha
02. jul
Namažite slatkom od jagoda ili po izboru i uvijte uz pomoć papira dok je još topao. Glazuru pripremite tako što umutite belance na penu. Dodajte sok od limuna i šećer u prahu, dodajte kašiku po kašiku....
Pržena belanca sa kačkavaljemPržena belanca sa kačkavaljem
07. okt.
U posudu stavljamo belanca, posolimo ih malo i umutimo mikserom na sneg. Izrendamo kačkavalj i pomešamo pažljivo sa belancima. Posipamo biberom i lagano promešamo....
Omlet od belanca sa paprikom i ovčjim siromOmlet od belanca sa paprikom i ovčjim sirom
14. april
Preko pečene i hrskave paprike isipajte umućena belanca. Preko izmrvite sir. Kada se isprži sa jedne strane, pomoću špatule presavijte omlet, da se prodinsta. Kada se naduje, znači da je gotov....
Kolačići od belanacaKolačići od belanaca
29. januar
Ostavljamo belanca na sobnoj temperaturi. Sipamo ih u duboku posudu i u njih dodajemo šećer u prahu i so. Mutimo belanca u veoma tvrd sneg....
Omlet od belanacaOmlet od belanaca
21. sep.
Odvojite belanca od žumanaca, dobro umutite i pomešajte sa svežim mlekom. U njih dodajte sir i paradajz. Sipajte smesu za omlet u ugrejanu masnoću i pecite. Gotov omlet od belanaca servirajte sa peršunom....
Kako da čuvate sok od limete?Kako da čuvate sok od limete?
29. nov.
Sveže limete, koje se čuvaju na sobnoj temperaturi imaju rok trajanja ne duži od jedne nedelje. Frižider ovaj rok povećava na 10-14 dana. Ako imate limete u velikim količinama i mislite da nećete moći da ih sve pojedete...
Kako da pripremimo sirup od zoveKako da pripremimo sirup od zove
01. okt.
Sirup od zove je veoma jednostavan za pripremu, a tokom leta je veoma prijatan i aromantičan način da izađete na kraj sa vrućinama. Jedan od načina za pripremu sirupa od zove i da se on napravi od cvetova i da se koristi...