bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
Kako se čuva boranija?Kako se čuva boranija?
21. nov.
Načini za čuvanje boranije Sveža boranija može se čuvati u frižideru nekoliko dana. Ovo je period u kojem se osobine boranije ne menjaju. Da ne bi omekšala, dobro je da je stavite u plastičnu kesu....
Kako se čisti i sprema iverakKako se čisti i sprema iverak
31. januar
Iverak je jedna od najukusnijih morskih riba, a da biste je sami spremili, prvo treba da je očistite. Ono što je specifično kod iverka jeste da oblast stomaka sa unutrašnjim organima se ne nalazi sa donje strane ribe...
Kako se sprema meso od divlje svinjeKako se sprema meso od divlje svinje
28. feb.
Pečene grudi od divlje svinje se spremaju tako što pripremite 700 g grudi, 6 čenova belog luka, kumin i so po želji....
Boranija u sosuBoranija u sosu
19. jul
Očistimo boraniju i odsečemo ivice mahune. Dodajemo i nju. Ostavljamo da se krčka 20-30 minuta dok se paradajz sos ne zguse, a boranija ne upije mirise....
Boranija u rerniBoranija u rerni
03. sep.
Nakon što se izvadi iz rerne posna boranija se posipa sitno isečenom svežom mirođijom. Prijatno uz ovu boraniju u rerni!...
Boranija u teglamaBoranija u teglama
22. avgust
Dobro operite boraniju u nekoliko voda i isecite ako je potrebno, Prelijte vrelom vodom, poklopite i ostavite tako na 40 minuta. Ocedite iz vode....
Kako se spremaju zamrznuti vrganji?Kako se spremaju zamrznuti vrganji?
03. nov.
Mogu da se spreme kako sveži, tako i sušeni, konzervisani i zamrznuti. Zamrznuti vrganji se spremaju izuzetno jednostavno. Za početak pečurke treba da se odmrznu pre upotrebe....
Posna boranija u šerpiPosna boranija u šerpi
27. dec.
Boraniju operemo i isečemo joj ivice. Posle sečemo na dva dela po sredini. Očistimo luk i sitno ga isečemo. U šerpu na vatri stavljamo ulje da se ugreje....
Uspešna boranija u rerniUspešna boranija u rerni
24. avgust
Prebacite boraniju u posudu za pečenje, pospite mirođijom i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta....
Posna boranija u rerniPosna boranija u rerni
16. okt.
Vratite u rernu i pecite dok se ne dobije lepa zlatkasta boja. Posna boranija u rerni je gotova....
Boranija sa junetinomBoranija sa junetinom
01. feb.
Naliti vodu i dodati boraniju. Dodati lovorov list, so i biber po ukusu, iseckan peršun. Sve dobro promešati, poklopiti i kuvati na tihoj vatri oko sat vremena uz povremeno mešanje....
Boranija sa šargarepomBoranija sa šargarepom
30. jul
Boranija se ocedi od tečnosti. U šerpi se zagreje ulje, sipamo isečenu glavicu luka i kockice šargarepe....
Boranija sa jagnjetinomBoranija sa jagnjetinom
13. april
Nakon toga u meso dodajemo povrće, boraniju i vraćamo u rernu dok ne bude sasvim gotovo. Pomešamo brašno u malo vode i sipamo u boraniju da dobije gustinu. Nakraju dodajemo izgnječen beli luk sa mirođijom....
Boranija sa lukomBoranija sa lukom
28. dec.
Stavljamo boraniju i sitno isečen svež peršun. Mešamo i ostavljamo da vri dok se ne zgusne. Serviramo sa kiselim mlekom, pomešanim sa pasiranim belim lukom. Boranija sa lukom je mnogo ukusna....
Boranija sa piletinomBoranija sa piletinom
31. dec.
Dodajte boraniju, sitno iseckan beli luk, univerzalni začin i so po ukusu. Dobro promešamo. Dodajtemo mlaku vodu i ostavljamo da se krčka na tihoj vatri dok piletina ne bude gotovo....
Boranija sa pršutomBoranija sa pršutom
13. mart
Dodajemo boraniju, pršutu i dobro propžimo. Pre nego što isključimo ringlu dodajemo začine i beli luk. Sačekamo da se zaprži dok ne bude gotovo i posipamo mirođijom....
Boranija sa svinjetinomBoranija sa svinjetinom
18. januar
nego što izvadite, beli luk sitno iseckajte ia posipajte boraiju, promešajte i posipajte odozgo peršun....
Boranija sa heljdomBoranija sa heljdom
07. jul
Kada luk postaje providan, dodajte boraniju i kukuruz. Dobro promešajte i poklopite. Neka se tako dinsta sve nakratko. Za to vreme operite heljdu. Dodajte je povrću zajedno sa 3 šolje vode....
Boranija sa paradajzomBoranija sa paradajzom
24. jul
Stavite cele čenove belog luka, alevu papriku i neka se kuva sve na tihoj vatri. Kada boranija omekša, posolite i dodajte paradajz pire. Neka se kuva još 5-6 minuta i posipajte iseckanom mirođijom....
Boranija iz rerneBoranija iz rerne
21. jul
Pečemo na 200 stepeni oko 50 minuta dok krompir i boranija ne budu gotovi....
Boranija sa kobasicomBoranija sa kobasicom
30. nov.
Dodati boraniju u crni luk, sipati 100 ml vode, poklopiti i dinstati dok boranija ne omekša. Ako voda uvri, dodati jos malo. Kada je boranija gotova, sipati u posudu za pečenje....
Boranija sa krompiromBoranija sa krompirom
20. nov.
Dodajte zamrznutu boraniju i mešajte dok se ne otpusti. Pospite alevom paprikom i mešajte krakto, prelijte vrućom vodom da se prekriju sastojci....
Boranija iz tiganjaBoranija iz tiganja
29. sep.
Boraniji dodati pasirani paradajz i vegetu i dinstati još 20 minuta. Boranija iz tiganja je gotova....
Boranija sa ćufticamaBoranija sa ćufticama
01. avgust
Izvadimo ih i u istom ulju dinstamo iseckan luk, očišćenu i iseckanu boraniju, đumbir i začine. Dodajemo alevu papriku i brašno. Sipamo 1 i 1/2 l vode, izmrvimo pileći bujon i dodajemo ćuftice....