Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kiseli KupusIstorija kiselog kupusa
Kiseli kupus je veoma važan i nezamenljiv deo naše tradicionalne kuhinje. Uprkos tome se smatra da su Nemci prvi proizveli kiseli kupus....Stelirisani kiseli kupusKupus iz kace ili bureta lako istiskati i sitno naseckati.
Puniti tegle za kompot, stalno pritiskati kupus da bude sabijen, da nema vazduha i da ostane sa sopstvenom čorbicom.... Brzi kiseli kupusTegle punite kupusom, tako što prvo na dno sipate 1 kašiku soli i dolivate vodu.
Zatvorite i stavite na sunce da se fermentiše. Nakon 7 dana kupus je gotov.... Kiseli kupus u buretuPretočimo kupus nakon šest dana, i to traje svaki dan, dok kupus ne počne da se kiseli. U toku nedelje properemo pelenu koja je pokupila boju i operemo kamen. Tako će kupus izdržati duže vremena.... Zaljućeni kiseli kupus sa pirinčemNakon što se zaprži, dodaje se u kupus. Ostavlja se na ringli da provri kiseli kupus sa pirinčem.
Pri serviranju posni kiseli kupus sa pirinčem može da se dodatno začini biberom i ljutom alevom paprikom u ljuspama.... Kiseli kupus sa ćurećim batacimaKupus sa ćuretinom se peče još sat vremena na najnižem nivou u rerni na 180 stepeni.
Kiseli kupus sa ćurećim batacima serviramo sa omiljenim pićem.... Kiseli kupus sa svinjetinom i krvavicomTokom pečenja okrenite krvavicu, da se ispeče ravnomerno.
Kada krvavica dobije sočnu preplanulost, izvadite jelo iz rerne.
Kiseli kupus sa svinjetinom i krvavicom je gotov.... Kiseli kupus sa pasuljem u rerniPosebno skuvajte pasulj i kiseli kupus dok ne omekšaju.
Sipajte sve u pleh, dodajte masnoću, izmrvljene suve paprike, začine, malo soli (po potrebi), ljutu papriku.
Jelo pecite u umerenoj rerni dok ne bude gotovo.... Kiseli kupus sa pirinčem u multikukeruDanas je moj predlog za ručak kiseli kupus sa pirinčem sa prepečenim kriškama i ljutom papričicom.
Spremila sam ovaj ukusni kiseli kupus sa pirinčem u mutlikukeru.... Kiseli kupus sa pasuljem i kobasicomKiseli kupus iseći na listiće i luk iseći na komadiće. Prodinstati i luk i kiseli kupus.
Skuvati pasulj i dodati kiselom kupusu. Iseći kobasicu na krugove i dodati kupusu i pasulju.... Kiseli kupus sa leblebijama i pirinčemOstavljamo da se malo krčka.
Dodajemo prethodno skuvane leblebije i isečen kiseli kupus.
Dodajemo malo vode u kiseli kupus sa pirinčem, tek onoliko koliko je neophodno.... Kuvani kiseli kupus iz zemljanog loncaNa dno poredajte kore od slanine, pa preko slanine stavite 2 lista kupusa. Ostavite još 2 lista kupusta da stavite na vrh.
Kupus iseći na tanke trake.... Kiseli kupus sa povrćem u šerpiUzimamo jednu malo glavicu kiselog kupusa. Sečemo je na dve polovine i posle opet po redini, da nam bude lakše da je sečemo nakon toga.
Sečemo kiseli kupus na lente (ne mnogo duge).... Kako se pretače kiseli kupus?Tržišta u počinju da se preplavljuju prodavcima kupusa i šargarepe, neophodnih za tradicionalno zimsko meze - kiseli kupus.
Ali kako se priprema kiseli kupus? Kako se pretače kiseli kupus?... Kuvani kiseli kupus sa suvim svinjskim rebrimaNa kraju staviti kiseli kupus da se dinsta 10 minuta.
Preliti vodom i staviti suva svinjska rebra, lovorov list i biber. Kuvati oko sat vremena.
Prijatno uz kuvani kiseli kupus sa suvim svinjskim rebrima!... 
Kiseli Kupus
Stelirisani kiseli kupus
Brzi kiseli kupus
Kako da pravilno čuvamo kiseli kupus
Kiseli kupus bez pretakanja
Kiseli kupus u buretu
Zaljućeni kiseli kupus sa pirinčem
Kiseli kupus sa ćurećim batacima
Čorbasti kiseli kupus sa teletinom
Kiseli kupus sa svinjetinom i krvavicom
Kiseli kupus sa pasuljem u rerni
Kiseli kupus sa pirinčem u multikukeru
Kiseli kupus sa svinjetinom u multikukeru
Kiseli kupus sa pasuljem i kobasicom
Kiseli kupus u buretu sa renom
Kiseli kupus sa leblebijama i pirinčem
Kuvani kiseli kupus iz zemljanog lonca
Kiseli kupus sa povrćem u šerpi
Kako napraviti dobar kiseli kupus
Kako se pretače kiseli kupus?
Kuvani kiseli kupus sa suvim svinjskim rebrima
