Cvet lipe je neverovatan dar prirode.
Mi smo su blagosloveni sa toliko drveća koje raste u gradovima i selima širom naše prelepe zemlje.
Dobro je sakupljati i sušiti cvetove lipe za hladne zimske dane, jer je lipa od davnina poznata po svojim korisnim svojstvima.
Za pravilno skladištenje ubranog lipovog cveta važno je pravilno skladištenje sveže ubrane lipe. Postoje dva načina da to uradite, a oba su podjednako laki i efikasni.
Prvi je sušenje cveta lipe u prirodnim uslovima kod kuće ili na otvorenom.
Sveže ubrani cvet se rasprostire u hladu i ostavi na toplom vremenu nekoliko dana.
Zatim se sakupi i čuva na suvom mestu bez pristupa svetlosti.
Drugi način sušenja je u rerni na temperaturi od oko 35°C.
Automatske sušare su dobar izbor za uštedu vremena.
Važno je pridržavati se preporučene temperature, jer više temperature dovode do gubitka korisnih materija lipe.
Čaj ili napitak od lipovog cveta je veoma mirisan, ali i korisan kod prehlade, kao i za tonus i antioksidans zbog tanina i esencijalnih masnih kiselina koje sadrži lipov cvet.
