Vitamin D poznat je kao vitamin sunca. Verovatno zbog toga malo ko od nas misli da ga možemo pronaći u svom frižideru. Međutim, ovo je velika zabluda u osnovi nekih zdravstvenih problema.
Sunce nije dovoljno jako da telo proizvodi vitamin D od oktobra do maja, posebno za ljude koji žive na severu, rekla je Altea Zanekoski, portparolka Američkog udruženja za dijete.
To je verovatno razlog zašto je skoro polovina osoba ispitanih ljudi na kraju zime imala nizak sadržaj vitamina D, prema studiji Univerziteta u Mejnu.
Sve ovo dovodi do velikog problema, jer je vitamin D povezan sa zdravljem kostiju, pomaže u regulisanju imunološkog sistema, snižava krvni pritisak, sprečava depresiju i smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2 i nekoliko karcinoma.
Važno je znati da se vitamin D ne dobija samo sunčevom svetlošću, već i nekim važnim namirnicama sa vitaminom D. Evo nekoliko dragocenih načina da dobijete više važnog vitamina sunca, toliko potrebnog za dobro zdravlje i raspoloženje.
1. Navalite na ribu ulovljenu u divljini (losos, pastrmka, skuša).
2. Pozovite govedinu i teleću digericu za vaš sto.
3. Jedite najmanje 1 žumance dnevno.
4. Povremeno klasični sir zamenite tofuom.
5. Pijte najmanje 1 čašu svežeg soka od pomorandže dnevno.
6. U svoj meni uključite žitarice za doručak.
7. Životinjsko mleko ponekad zamenite napitkom od badema ili soje, koji je takođe dobar izvor vitamina D.
Komentari