Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
Veoma često i pre svega u evropskim slatkišima primećuje se da se za posipanje određenog slatkiša, na primer milibrota, koriste šećerne perlice. Njihova priprema je jednostavna....
Kako se priprema štrudla?Kako se priprema štrudla?
10. jun
Zamislite kako ulazite u kuću, a iz kuhinje se širi miris jabuka i cimeta, sveže pečenog testa i slatkoća, koja tera da vam krene voda na usta....
Kako se priprema bamijaKako se priprema bamija
27. januar
Mahunarke sadrže bezbojnu tečnost u kojoj se nalaze semenke. Da bi se tečnost donekle odvojila, bamja se blanšira pre kuvanja, stavlja se u vrelu vodu na oko 2 minuta....
Kako se priprema heljdaKako se priprema heljda
07. mart
Za koja jela se može koristiti heljda i kako da se pripremi? Može se koristiti u slanim i slatkim jelima. Najčešća njena primena je u slanoj i slatkoj kaši....
Kako se priprema jaretina?Kako se priprema jaretina?
20. nov.
Najbolji metod uklanjanja mirisa, koji se takođe široko koristi u pripremi jagnjetine, jeste da se meso ostavi u frižideru preko noći, preliveno rakijom ili drugim sličnim alkoholom....
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?
13. dec.
A kako se konzumira? Na isti način na koji konzumirate slaninu, prženu ili pečenu, ili kao dodatak pici, testenini i svemu ostalom što želite da pripremite sa jedinstvenim italijanskim ukusom!...
Kako se priprema crveno sočivo?Kako se priprema crveno sočivo?
17. jun
Iako su donedavno crveno sočivo prihvatali kao previše egzotično i nepoznato za nas, ono se može sresti u mnogim prodavnicama Međutim šta da radite sa njim i kako se priprema, predlažemo vam da naučite iz sledećih redova....
Kako se priprema klasični žilijen?Kako se priprema klasični žilijen?
12. feb.
Tehnika žilijen se koristi kako bi se termička obrada svela na minimum i očuvala prirodna tekstura proizvoda. U devetnaestom veku, supa potaž-žilijena bila je moderna u Francuskoj....
Kako se priprema pileća supa?Kako se priprema pileća supa?
07. sep.
Pravi se od 1 umućenog jajeta i kašike kiselog mleka, koji se dobro izmešaju. Zaprška se dodaje u supu u tankom mlazu ubrzo pošto se skine sa vatre, jer ne bi trebalo da ključa, jer će se jaje zgrušati....
Kako se radi sa želatinomKako se radi sa želatinom
21. nov.
NIkada ne ostavljajte želatin da proključa, dok ga rastvarate. Upravo zbog toga se on rastvara na pari, kako bi se izbegao neželjeni efekat....
Kako se pripremaju rakoviKako se pripremaju rakovi
16. januar
Postoji mnogo različitih načina za pripremu ukusnih jela sa rakovima. Rakovi su savršeno meze za pivo. Najjednostavniji način da ih pripremite je da skuvate u vreloj vodi sa dodatkom bibera u zrnu, soli i mirođije....
Kako se priprema ukusna piletina sa povrćemKako se priprema ukusna piletina sa povrćem
26. mart
Kako se priprema ukusna piletina sa povrćem Ključ za pripremu ukusne piletine sa povrćem počinje odabirom prave piletine. Važno je izabrati sveže ili dobro očuvano visokokvalitetno meso....
Suvlaki - kako se priprema i pogodni začiniSuvlaki - kako se priprema i pogodni začini
04. januar
Ne samo da nije nevažno kako se to dešava, već je izuzetno važno. Najbolji izbor je da pečete ražnjiće na roštilju na drveniugalj. Ukus je jedinstven. Sve vrste roštilja su takođe odlična opcija....
Kako se priprema kiseli kupus u buretu?Kako se priprema kiseli kupus u buretu?
05. dec.
Najukusniji kiseli kupus dobija se u drvenim buradima, koje se pripremaju na poseban način da kupus nema gorak ukus....
Šta je daifuku i kako se priprema?Šta je daifuku i kako se priprema?
04. maj
Ako i vi želite da iznenadite nekog posebnog za sebe sličnim remek-delom iz japanske kuhinje, evo kako da ga pripremite: Recept za domaći daifuku Potrebni sastojci: 1 šolja lepljivog pirinčanog brašna, 1/4 šolje...
Sušena crna limeta - kako se priprema i gde se koristi?Sušena crna limeta - kako se priprema i gde se koristi?
03. jun
Sušena limeta ima oštru aromu kada se otvori, nudeći slatko-opor, jak citrusni ukus sa fermentisanim, mošusnim nijansama. Kako se pravi sušena crna limeta?...
ŽelatinŽelatin
20. maj
Želatin u oba vida - bilo u granulama bilo u tračicama - treba se obavezno prvo potopiti u hladnoj vodi, kako bi nabubreo. Nakon toga se smesa obično lako otapa ili se lako meša sa sosevima i sirupima....
Komorač - šta je to i kako se pripremaKomorač - šta je to i kako se priprema
21. avgust
Komorač se prodaje u lukovicama koje su različite - neke su deblje, druge su tanke i izdužene. Tanke su pogodne za kuvanje, a debele za sirovu potrošnju. Kako se kuva?...
Balzamiko redukcija - šta je i kako se pripremaBalzamiko redukcija - šta je i kako se priprema
01. jun
Tako da se kupovna redukcija ne preporučuje! Kako da napravite balzamiko redukciju? Prosto dodajte 1 šolju balzamiko sirćeta u malu posudu na ringlu....
Kako se priprema riba bonito na japanski načinKako se priprema riba bonito na japanski način
31. jul
Dobro se izmeša i sos se ostavlja na hladnom kako bi odstajao jedan dan i jednu noć....
Šta je želatin i kako se priprema?Šta je želatin i kako se priprema?
25. nov.
Takođe se široko koristi i primenjuje u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji, kao i za pripremu lepkova. Želatin se lako i brzo rastvara u tečnostima kada se zagreju na temperaturu od 27-30 do 60 stepeni....
Kako se priprema Uskršnji kolač bez jaja i mlekaKako se priprema Uskršnji kolač bez jaja i mleka
14. mart
Recepti se množe i to daje mogućnost da birate kako da napravite Uskršnji kolač bez jaja i svežeg mleka koji će biti podjednako ukusan....
Mizu Jokan - šta je to i kako se priprema?Mizu Jokan - šta je to i kako se priprema?
03. maj
Kako ga napraviti: Pripremite mešavinu želatina (agar agar) tako što ćete je potopiti u vodu. Zatim izvadite agar agar iz vode i iscedite da biste uklonili višak vode....
Šta je kafa sa maslacem i kako se priprema?Šta je kafa sa maslacem i kako se priprema?
07. maj
Kafa sa maslacem je najjednostavnija i najtradicionalnija vrsta kafe, koja se kombinuje sa maslacem....