Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kajgana a la Gordon RemziU teflonskom tiganju na slaboj temperaturi, stavite 2 supene kaške kravljeg maslaca, dodajte jaja i neprestano mešajte spatulom.
Kad jaja počnu da se zgušćavaju, tiganj se skida sa vatre, ali nastavite da mešajte....
26. jul
Fritata a la Gordon RemziNapomena: Recept je adaptiran iz emisije Gordona Ramzija. U originalnom receptu on koristi i komorač, ali je ne volim njegov ukus. Preporučujem da se koristi tiganj manjeg prečnika....
18. avgust
Da li je zaista čips štetan?Čips od krompira je bez sumnje jedna od najštetnijih namirnica. Reč je o kupovnom čipsu, koji sadrži ogromne količine masti i kalorija. Ako svakog dana jedete jedno pakovanje čipsa, to je isto kao da u toku jedne godine...
19. mart
Da li je kurkuma zaista baš toliko korisna?Kao što većina nas zna, kurkuma je začin jarko žute boje. Ona se veoma mnogo koristi u indijskoj i jugoistočnoj azijskoj kuhinji. Priprema se od korena biljke Curcuma longa i takođe se koristi kao prirodan pigment u prehrabmenoj...
27. jun
Da li treba da pijete multivitamine?strongDa li zaista treba da uzimate multivitamine?
Evo i šta jedna tableta vitamina vam može dati i šta ne može....
16. feb.
Zaista mekana penjurlija sa maslacemCilj je da testo ostane što je moguće mekše, da bi zaista dobili mekanu penjurliju, koja se topi u ustima....
17. april
Da li da koristimo margarin ili maslac?Maslac je jedan od najšire rasprostranjenih proizvoda u kuhinji. Njegova primena je izuzetno raznovrsna, zato je maslac visoko cenjen u svetu kulinarstva. Uprkos tome, mnogi ljudi ostaju verni margarinu i više vole njegov...
25. avgust
2
Da li se margarin zaista pravi od nafte?Margarin je zamena za maslac na bazi biljnog ulja koju zagovornici zdrave hrane često oštro odbijaju.
Margarin može sadržati naftu. Sadrži trans masti. Transmasti su potpuno nesvarljive za ljudsko telo i stoga se u...
30. sep.
Da li imate višak kilograma?Za ženu je težina izuzetno važna – ona želi da zna da li je njena težina u normama – da li je težina normalna za njenu visinu ili je dobila više kolograma nego što je potrebno. Poznato je nekoliko različitih pristupa za izračunavanje...
26. maj
Da li je slanina korisna?Zvuči smešno - može li slanina zaista biti korisna?
Koristi od slanine potiču iz činjenice da sadrži prirodne masti, pa nije toliko štetna koliko tvrde mitovi....
27. okt.
Da li je margarin kancerogen?Njegova proizvodnja se danas zasniva na velikom broju životinjskih ili biljnih masti i često se meša sa nemasnim mlekom, solju i emulgatorima....
27. maj
Da li je želatin štetanŽelatin je poluprovidna, mrvljiva, čvrsta supstanca, bezbojna ili žućkaste boje, skoro bez ukusa i mirisa, pravi se dugim kuvanjem životinjske kože, vezivnog tkiva ili kostiju. On se mnogo koristi u sferi ishrane, proizvodnji...
26. maj
Da li je stevija štetnaStevija je prirodni zaslađivač, jedna je od alternativa za rafinisani šećer. Za prvi put su njena svojstva otkrivena u južnoj Americi, odakle počinje njeni širenje. U poslednje vreme se sve više govori o njenom uticaju na...
15. maj
1
Da li pravilno jedemo avokado?Poznato je da je avokado više nego koristan doručak, ali istina je da ga većina ljudi konzumira potpuno pogrešno. Dok ga ljubitelji ovog korisnog voća često jedu kašikom, stručnjaci kažu da su tako lišeni najkorisnijeg...
04. mart
Da li je kačkavalj koristan?Da bismo razumeli da li je kačkavalj koristan ili ne, potrebno je da se upoznamo i sa njegovim kvalitetima i načinom proizvodnje, ali i sa njegovom cenom.
Uglavnom, različite vrste kačkavalja sadrže visok procenat masti...
05. januar
Da li su orasi alergen?Alergije na hranu su stanje prilikom konzumiranja određenih namirnica, koje nisu među najčešćim, ali izazivaju neprijatne posledice i zbog toga ga prate zdravstveni organi.
Alergijske reakcije nastaju kao rezultat uzimanja...
07. okt.
Da li je majonez koristan?Posolite i pobiberite i mešajte drvenom kašikom u jednom pravcu. Dodajte 150 ml maslinovog ulja kap po kap uz stalno mešanje. Kada se smesa zgusne, maslinovo ulje se sada može dodati u tankom mlazu....
18. maj
Da li je avokado koristan?Avokado je voće, koje se odlikuje specifičnim kvalitetima ukusa i izuzetno korisnim nutritivnim sastavom. Takođe se naziva i krokodilska kruška, avokado je svoju istoriju započeo na teritoriji Meksika, ali danas je popularan...
28. okt.
Da li je avokado voće?Proces je jednostavan i uključuje gnječenje avokada u pastu i njegovo mešanje sa limunovim sokom. Nakon toga mogu da se dodaju začini po izboru poput crvenog luka, mladog luka, čilija, paradajz ili pak paprike....
25. okt.
Da li je avokado štetan?Avokado je poznat po svojim koristima u čitavom svetu. Voće sadrži mnogo osnovnih hranljivih materija koje se koriste za lečenje različitih kožnih stanja i zdravstvenih problema. On sadrži 25 prirodnih vitamina i minerala...
19. okt.
Da li jabuke odgovaraju dijabetičarima?Pektin u jabukama obezbeđuje organizmu važnu galakturonsku kiselinu, koja smanjuje potrebe za insulinom, i na taj način može da pomogne u lečenju dijabetesa.
To znači, da je ukusno voće dozvoljeno dijabetičarima za...
07. jun
Da li treba da jedemo žumanca svaki dan?Nakon što ivice jajeta počnu da se oblikuju, sipajte povrće i mešajte dok jaja ne budu gotova....
28. avgust
Kako da saznamo da li nam nedostaje magnezijumBol postaje jači kod povreda;
- Kardiovaskularni sistem pati i krvni pritisak se povećava kao odgovor. Srcu je teško da pumpa krv, zato što ćelije ne uspevaju da proizvode potrebnu energiju. Dobija se aritmija....
01. nov.
1
Da li deca smeju da jedu godži bobice?Plodovi godži bobica su svetu poznati po svojim zdravstvenim koristima hiljadama godina. Biljka je rodom iz Kine, tako što počinje da se širi u SAD i druge zemlje zahvaljujući dragocenim kvalitetima njegovih plodova....
20. okt.