Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....Kako da napravimo domaći kravlji sirCediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati.... Kako da pripremimo sušeni paradajzSušeni paradajz je postao veoma popularan poslednjih godina. On se priprema veoma lako i ima neobičan pikantan ukus i miris. Za sušeni paradajz je najbolje koristiti dobro uzreo, ne mnogo veliki mesnat paradajz.... Kako da napravimo sok od paradajzaJedan od načina da sačuvamo paradajz zimi je da napravimo sok od paradajza u domaćim uslovima. To je i moguće da busmo osigurali ukusan dodatak jelima od mesa, supama i sosevima.... Paradajz-paprike u sosu od paradajza i senfaOčistimo i isečemo paradajz-paprike.
Pomešamo sve sastojke u šerpi.
Dodajemo začine i stavljamo da smesa provri, nakon čega dodajemo kambi paprike i smanjujemo jačinu ringle.... Kako se konzervira paradajz u teglamaDruga važna osobina, kada kupujete ili berete paradajz za konzerviranje treba da birate potpuno crven paradajz - zreo, bez ikakvih zelenih ili bledo crvenih mesta po njima.... Da napravimo čeri paradajz za zimuEvo kako:
Sušeni čeri paradajz
Potrebni sastojci: 12-14 komada čeri paradajza, 1 kg soli, 1/2 kg šećera, 1 kašičica suve majčine dušice, 3 supene kašike maslinovog ulja.... ParadajzKoristi od paradajza
Paradajz je veran pomoćnik pri dijetetskoj ishrani.... Mleveni paradajz u tegliParadajz se oljušti i provuče kroz mlin.
Lično više volim da budu krupniji parčići, zato ih sečem na sitno i posle ih gnječim rukom.
Dodajem na sitno isečene paprike, so i peršun.... Pečeni paradajz u teglamaNakon što izvadimo topao paradajz, odmah ga punimo u tegle sa zavrtnjem.
Prethodno smo zagrejali kako tegle tako i poklopce da bi mogli da se zapečate.
Između paradajza možemo da pospemo origano i ruzmarin.... Konzervirani paradajz i šargarepaParadajz ne treba ostavljati da bude suv, stavite mešavinu paradajza do gornjeg reza tegle.
Zatvorite tegle poklopcima i kuvajte ih 20 minuta nakon što voda proključa.... Punjeni paradajz u rerniPoređajte paradajz u posudu za pečenje.
Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite dok se nadev ne zapeče i dok paradajz ne omekša na dodir.... Oljušteni paradajz u teglamaOperemo i oljuštimo paradajz, dobro očistimo od drške.
Isečemo ih na krupne parčiće i stavljamo u veliku posudu. Dodajemo so po ukusu i malo šećera, ako su kiseli.... Pasterizovani paradajz u teglamaOprani paradajz sustite u vrelu vodu na minut, nakon toga ga operite hladnom vodom da ga ohladite. Oljuštite koru sa povrća i naseckajte ga na krupne komade.... Paradajz za zimuParadajz za zimu je gotov kada se prođe kašikom po dnu i ostane puteljak u zgušnjenim paradajzima.
Po želji može da se doda sitno iseckani peršun.... Paradajz sa pirinčemParadajz izdubite i posolite unutrašnjost, pa ih okrenite da se ocedi višak tečnosti.
Pirinač skuvajte u slanoj vodi, dodajte biber i podelite ga na dva dela.... Paradajz sa peršunomRukom promešajte lepo kao da mesite mleveno meso i ostavite u frižideru da odstoji bar pola sata.
Uzmite paradajz i odsecite poklopce, sačuvajte ih. Ako je paradajz sa drškom nemojte je skidati.... Posni punjeni paradajz i paprikeDodajte sredinu paradajza isečenu na sitno. Pržite još 2-3 minuta.
Dodajte vrelu vodu i so i ostavite da provri na tihoj vatri dok pirinač ne omekša i ne upije vodu.... Sušeni paradajz sa začinimaSušite u rerni zagrejanoj na 100 stepeni oko 6-7 sati (može i manje, zavisi koliko vode sadrži paradajza i koje je veličine). Pazite da ne presušite.
Ostavite da se ohladi i stavite sušeni paradajz u papirne kese.... 
Kako da zamrznete leblebije?
Kako da napravimo domaći kravlji sir
Kako da pripremimo sušeni paradajz
Kako da napravimo sok od paradajza
Paradajz-paprike u sosu od paradajza i senfa
Kako se konzervira paradajz u teglama
Čeri paradajz - šta treba da znamo
Roze paradajz - šta treba da znamo
Da napravimo čeri paradajz za zimu
Mleveni paradajz u tegli
Pečeni paradajz u teglama
Konzervirani paradajz i šargarepa
Punjeni paradajz u rerni
Oljušteni paradajz u teglama
Pasterizovani paradajz u teglama
Paradajz za zimu
Paradajz sa pirinčem
Paradajz sa peršunom
Marinirani zeleni paradajz u teglama
Posni punjeni paradajz i paprike
Sušeni paradajz sa začinima
Paradajz od pečenih paprika
