Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
File paprika za zimuSpremne su za upotrebu posle 2-3 nedelje.
Ovako ostavljene paprike mogu stajati 2 godine na tamnom i hladnom mestu.
Prijatno uz file paprike za zimu!...
02. maj
Pečena paprika za zimuObrišite paprike vlažnom krpom. Izvadite unutrašnjost i operite ih.
Stavite po 1 aspirin na dno svake tegle.
Počnite da ređate tek ispečene paprike zbijeno u teglu, po sredini posipate sa malo soli....
10. avgust
Smrznite paprike za zimuPogodne za zamrzavanje su velike crvene paprike pune strukture, ali možete izabrati i zelene. Imaju bogatiji ukus i duže zadržavaju svoje ukusne kvalitete. Koristite zdrave paprike za zamrzavanje....
30. januar
Pečeni patlidžan i paprika za zimuOčistimo paprike od semenki i drške. Pečemo je na električnom pekaču za paprike ili na plehu. Oljuštimo ljuske paprika. Posle ih ne peremo. Pažljivo skidamo semeke ako su ostale....
16. avgust
Salata od pečenih paprika za zimuIsecite šargarepu na kockice preko paprika i ravnomerno rasporedite preko njih. Beli luk isecite na kriške, isecite peršun, sve to ravnomerno rasporedite.
Pospite ravnomerno solju, šećerom i sipajte ulje i sirće....
05. okt.
Paprika sa paradajz sosom za zimuDodajte iseckane paprike i dodajte začinima.
Nekoliko minuta pre nego što sklonite sa vatre, dodajte iseckan peršun. Dobro promešajte i isipajte u tegle....
30. sep.
Blanširana paprika u teglama za zimuCilj je da paprika blago omekša, kako bi mogla zbijeno da se slaže u tegle. Ja u jednu teglu za kompot stavljam 5-6 komada....
11. sep.
Salata 100 paprika za zimu iz stare knjigeTegle sa salatom 100 paprika izvadite i okrenite naopako dok se ne ohlade.
Dobijate 12 tegli od 670 g....
02. okt.
Tri ideje za brz i ukusan nedeljni doručakAko još uvek ne znate šta da spremite za doručak, mi vam predlažemo 3 ideje za brz i ukusan nedeljni doručak:
Meke prlenke sa jajima u rerni za celu porodicu
Potrebni sastojci: 200 g kiselog mleka, 1/2 kašičice sode...
25. sep.
Ukusne ideje za posnu picuIdeje za ukusne posne nadeve za picu
Pica Marinara
Marinara je napuljska pica napravljena sa prostim i ukusnim paradajz sosem, koji se servira i sa drugim jelima....
14. april
Ukusne ideje za punjene lignjeNačin pripreme: Maslinovo ulje, sok od limuna i začine po ukusu promešajte. Hleb se mrvi i promeša se sa polovinom tečnosti. Dodajte kriške limuna i polovinu škampa....
09. feb.
Paprika sa celerom u teglama za zimuSmesi u kojoj su se borile paprike ohladiti, dodati konzervans pa naliti paprike u teglama.
Paprika sa celerom u teglama je gotova....
20. okt.
Kako da osušimo papriku za zimuPaprike se pune ili mrvlje u komade i dodaju u jelo. Od suvih paprika se pravi ukusna zimska salata - sasvim lako se zapeče dane pocrni, izrmvite i dodajte luk i praziluk, ulje, sirće i začine po ukusu....
25. januar
Konzervisanje paradajza za kuvanjeZačinite solju po ukusu.
Neophodno je da bude presoljeno (ali ne mnogo), da bi se dugo sačuvao. Stavite aspirin i mešajte da se dobro rastvori.
Napunite oprane i osušene flaše do početka grla pomoću levka....
06. avgust
Nekoliko ideja za konzervisanje kiselih krastavčićaReđate unapred oprane kornišone, tako što između krastavčića možete dodati mirođiju, čenove belog luka, komad luka, crni biber u zrnu ili ljutu papriku....
10. feb.
Ideje za ukusan doručak za pola sataIzabrali smo nekoliko recepata, koje možete brzo spremiti, a koji su neverovatno ukusni. Prvi od njih je za pogačice sa sirom i maslacem, a kojima možete dodavati razne začine, koje vaša porodica voli....
27. feb.
Papričice za zimuOvde sam koristila papričice iz bašte, koje neće stići da sazre, jer kreće hladno vreme.
Odseći drške i redjati papričice u sterilisane tegle.
Dodati lovorov list, biber i seckani peršun.
Vodu, sirće, so i šećer pomešati...
07. okt.
Voće za zimuOvo je dobar način za čuvanje svežeg voća, zato što iuvek tokom zime imam sveže voće, nezavisno što je zamrznuto. Mogu da ih koristim za pripremu brzog slatkog, za kompot, ili da ih stavim u lep desert kao svež nadev....
24. jul
Paradajz za zimuKada voda malo ispari, dodaju se iseckane ljute paprike i iseckani čenovi belog luka.
Paradajz za zimu je gotov kada se prođe kašikom po dnu i ostane puteljak u zgušnjenim paradajzima....
05. okt.
Masline za zimuDrvenim čekicem za meso blago se udari da malo napukne.
Svaku maslinu zasecite na tri mesta. Staviti u veću posudu i prelijte ključalom vodom, pa nakon toga hladnom. Vodu pomešati sa solju....
03. feb.
Prženi patlidžan i pečena paprika u teglama za zimuZa to vreme mi oljuštimo paprike i sečemo na sitne kockice, stavljamo ih u jednu šerpu....
17. okt.
Tajna ukusnog nadeva za paprikePomoću kašike punite svaku papriku prethodno napravljenim nadevom, a ostavite i malo mesta za 1-2 kašike sosa. Ponovite isto i sa ostalim paprikama. Uzmite svaku papriku i dodajte nekoliko kašika sosa od paradajza....
03. maj
Ukusne ideje za brzu i posnu večeruLagana posna jela su za one koji poste, i za ljubitelje ukusne i zdrave hrane. Posna jela ne znače monotonu ishranu, prosto sastojci treba da se kombinuju na različite načine....
06. mart