Kako se čuva kukuruz u zamrzivaču?Kako se čuva kukuruz u zamrzivaču?
02. feb.
Toni Aleksov
bude gotov. U slučaju da u zamrzivaču nemate dovoljno mesta da čuvate kukuruz u klipu, možete ga čuvati u zrnima. Preporučuje se da pre toga blanširate klip kukuruza na 5-6 minuta, a kada ga ohladite u ledenoj vodi da skinete zrna sa klipa. Kukuruz u zamrzivaču možete čuvati oko 12 meseci....
Kako se čuva kuvani kukuruz?Kako se čuva kuvani kukuruz?
16. avgust
Toni Aleksov
Kukuruz je veoma ukusna i korisna namirnica. Treba da znate kako se čuva duže vreme, kako na ne bi falio na trpezi. Preko leta se nalazi veoma lako na pijacama. To je vreme kada se može kupiti i mladi, mlečni kukuruz...
Kako da čuvamo sveže pečurke u zamrzivaču?Kako da čuvamo sveže pečurke u zamrzivaču?. Sveže pečurke se mogu čuvati oko 3 meseca i zamrzivaču, a pre kuvanja nije potrebno razmrzavati iz. U zamrzivaču je najbolje čuvati dinstane pečurke, koje nakon pravilne obrade mogu da se čuvaju 12 meseci, a da...
Kako da čuvamo bundevu u zamrzivaču?Kako da čuvamo bundevu u zamrzivaču?. Uprkos tome što bundeva spada u voće koje se najduže može čuvati u domaćim uslovima, ipak ima domaćica, koje više vole da čuvaju bundevu u zamrzivaču. To je moguće, zato što se čuvanje bundeve u zamrzivaču neće...
Kako da čuvamo slaninu u zamrzivaču i frižideru?Kako da čuvamo slaninu u zamrzivaču i frižideru?
24. januar
Toni Aleksov
slaninu u frižideru ili zamrzivaču. Neobrađena slanina može da se čuva oko 3-4 dana u najhladnijem delu frižidera, dok je ne posolite, skuvate ili jednostavno nasečete i stavite u zamrzivač. Slanina u zamrzivaču može da...
Kako se čuva pasulj?Kako se čuva pasulj?
19. dec.
Toni Aleksov
. Možete ga čuvati i u teglama. Kako pasulj ne bi napadao crv, možete u njega da stavite malo listova od oraha. Čuvajte pasulj na hladnom mestu, daleko od direktne sunčeve svetlosti....
Kako se zamrzavaju maline?Kako se zamrzavaju maline?
08. nov.
Toni Aleksov
poređajte u pleh. Zamrznite ih na 7-8 sati ili više u zamrzivaču. Kada počnu da liče na ledene loptice, prebacite ih u čiste kese, koje zatvorite i iz njih izbacite vazduh, pa ih vratite u zamrzivač. Od zamrznutih...
Kako se čuva mladi sir?Kako se čuva mladi sir?Mladi sir je mlečni proizvod jedinstvenog ukusa. Priprema se od svežeg (sirovog) kravljeg ili ovčijeg mleka, dodaje mu se sirište i ostavlja se da sazri. Čuva se u salamuri, koja se priprema od vode i morske soli...
Kako se čuva domaći kačkavalj?Kako se čuva domaći kačkavalj?
28. sep.
Toni Aleksov
se limontus. Meša se neprekidno, dok smesa ne proključa i ne počne da se zgrušava. Procedi se kroz gazu, odozgo se stavi težina da se iscedi dobro. Formira se pita, vadi se iz gaze i suši se 1-2 dana, kako bi se...
Kako se čuva sušeni paradajz?Kako se čuva sušeni paradajz?
02. sep.
Toni Aleksov
njemu nema nikakve vlage. Dodirujući palcem i kažiprstom, možete osetiti da li ima vlage i koliko je ima; 2. Mesto gde će se čuvati sušeni paradajz mora biti zaštićeno od svetlosti i vlage. Prodiranje svetlosti na...
Kako se čuva suši?Kako se čuva suši?
04. dec.
Toni Aleksov
sati, možete da čuvate suši u frižideru nakon što ga prvo upakujete pažljivo u providnu foliju. To se radi zbog toga što pirinač lako preuzima miris druge hrane, čak i kada se čuva u frižideru. Nije poželjno čuvati...
Kako se čuva permezan?Kako se čuva permezan?
30. nov.
Toni Aleksov
različite vrste parmezana, koje sazrevaju između 18 i 36 meseci. Ako ste kupili parmezan u prodavnici, najverovatnije vam je prodavac dao savet da ga čuvate pažljivo, kako se ne bi osušio i uhvatio koru. Optimalni uslovi za...