Bonapeti.rs»Članci»Mlečni Proizvodi»Strana 2

Konservansi i E-dodaci

Mahunarke i žitarice

Mesa i kobasice

Mlečni Proizvodi

Orašasti plodovi i Semenke Povrće

Povrće

Riba i Morski Plodovi Voće

Voće

Vrste Alkoholnih Pića

Vrste Gljiva

Vrste Vina

Mlečni Proizvodi

Mlečni proizvodi sa informacijom o njima, njihovom sastavu i koristi. Čuvanje, izbor i konzumiranje različitih mlečnih proizvoda . Vrste mlečnih proizvoda.

Mlečni ProizvodiSir Mjunster

12. okt.

Kristina Chernikova

Mlečni ProizvodiMon d'Or

11. okt.

Kristina Chernikova

Mlečni ProizvodiSir Bofor

08. okt.

Kristina Chernikova

Facebook

Omiljeno

Twitter

Sir Njušatel

08. okt.

Njušatel predstavlja francuski sir koji se pravi od kravljeg mleka. Po svojoj mekoj strukturi može da se uporedi sa Kamemberom i Brijem. Proizvodi se u regiji Gornja Normandija gde se smatra za jedan od nastarijih lokalnih sireva. Popularan je zbog srcast

Limburški Sir

05. okt.

Limburški sir (Limburger) predstavlja vrstu mekog sira koji se proizvodi od kravljeg mleka. Po tradiciji se sprema u Belgiji, Holandiji i Nemačkoj. Limburški sir nije pogodan za termičku obradu.

Komte sir

05. okt.

Komte je francuski sir koji se proizvodi od nepasterizovanog kravljeg mleka. Poznat je još pod imenom Grujer de Komte. Zajedno sa Kamemberom, Boforom i Mjunsterom ulazi u spisak najpopularnijih sireva u Francuskoj. Komte se

Grana padano

03. okt.

Grana padano (Grana padano) je veoma popularan italijanski tvrdi sir. Grana padano podseća na permezan. Grana padano može da se posipa preko špageta, testenine, čorbi i rižota.

Fontina

03. okt.

Fontina (Fontina) je vrsta sira koja potiče iz Italije. Fontina spada u italijanske sireve sa bogatom istorijom. Upotreba fontine jača koštani sistem i hrani i regeneriše kožu, kosu i nokte.

Kačokavalo

02. okt.

Kačokavalo je vrsta italijanskog sira koji je tipičan za ostrvo Sicilija i južni regoin Bazilika. Kačokavalo se pravi od kravljeg mleka ili mešavine kravljeg, ovčijeg i kozijeg mleka. Kuvanje sa kačokavalom.

Blu d'Avern

02. okt.

Blu d'Avern (Bleu d'Auvergne) je veoma poznat francuski sir koji se pravi od kravljeg mleka. Blu d'Avern ima mekši ukus od ostalih plavih sireva. Blu d'Avern se odlučno kombinuje sa aromatičnim desertnim vinima.

Zeleni Sir

28. sep.

Zeleni sir je vrsta buđavog sira, dobijenog po specijalnoj tehnologiji. Takvi sirevi se prave u Švajcarskoj i Engleskoj. U bugarskoj se sreće zeleni sir nazvan Crni Vit, koji se proizvodi u istoimenom tetevenskom selu. Dugo godina njegovo postojanje je bi

Stilton Sir

27. sep.

Stilton je engleski sir. Stilton je najpoznatiji britanski plavi sir. Stilton se nudi na tržištu u dve varijante - plavi sir /poznatija varijanta/ i beli sir, koji nije mnogo popularan.

Taleđio sir

27. sep.

Kada probate Taleđio prvi put, osetićete različite ukuse. Uopšteno, gurmani nisu jednoglasni kada su u pitanju karakteristike njegovog ukusa.

Halumi

26. sep.

Halumi ili Hallumi predstavlja tradicionalan sir koji se proizvodi od kozijeg ili ovčijeg mleka, a u nekim slučajevima se dodaje i kravlje mleko. Halumi se proizvodi na Kipru, a tokom 1999. godine država je uspela da dobije oficijalno priznanje za halumi

Ovčiji sir

19. sep.

Ovčiji sir treba da se koristi iz mnogo razloga. Njegov bogati sastav jača organizam, snabdevajući ga vitaminima i mikroelementima.

Kiselo Mleko

17. sep.

Kiselo mleko je jedna od najkorisnijih namirnica za čoveka. Kiselo mleko se dobija od ugrejanog svežeg mleka, u koje su dodate bakterije iz kiselog mleka - Lactobacillus bulgaricus. Pripremanje kiselog mleka i dijeta.