Riba i Morski Plodovi

Crni kavijar je jedna od najskupljih namirnica na svetu, zbog čega nije slučajno nazvana hrana careva. Crni kavijar se servira u malim tanjirićima.

Sipa (Sepiida) je vrsta mekušaca Mastilo od sipe ulazi u sastav nekih homeopatskih preparata protiv astme, zatvora, hemoroida, bubrežnih problema, ...

Zrakoperka (Alosa pontica) je poznata još kao Dunavska skuša. Meso od zrakoperke je izvor vitamina A, B5, B6, B12. Kontumiranje zrakoperke jača, podstiče ...

Fugu predstavlja izuzetno egzotičnu vrstu ribe balon, poznate još kao riba jež. Ova riba ima veoma neuobičajen oblik i može da se sretne u vodama oko Koreje ...

Jegulja je jedna od najukusnijih riba, koje se mogu sresti na našim geografskim širinama. Prvo što treba uraditi prilikom kulinarske obrade jegulje je da se ...

Meso ajkule sadrži belančevine, male količine masti i mineralne materije. Meso ajkule se priprema na različite načine. Koristi i štete od mesa akjule.

Morski plodovi su veoma ukusna i zdrava hrana, bogata važnim Omega-3 i Omega-6 masnim kiselinama, jodom, cinkom, fosforom i dr. Koristi i čuvanje morskig ...

Ostrige su jedinstven plod mora sa delikatnim ukusom. Popularne kao afrodizijak, ostrige su bogate cinkom i gvožđem. Ostrige su zadužene za pravilno ...

Konzumiranje mrene, osim što je pravo uživanje za naša čula, ona je i pravo slavlje za naš organizam, budući da ga snabdeva korisnim materijama. Mrene ...

Balakar je jedna od najčešće konzumiranih riba. Ulje od jetre bakalara ima najveće količine vitamina A i D. Najpopularniji su Pacifički i Atlantski bakalar.