Bonapeti.rs»Članci»Vrste Gljiva»Strana 2

Konservansi i E-dodaci

Mahunarke i žitarice

Mesa i kobasice

Mlečni Proizvodi

Orašasti plodovi i Semenke Povrće

Povrće

Riba i Morski Plodovi Voće

Voće

Vrste Alkoholnih Pića

Vrste Gljiva

Vrste Vina

Vrste Gljiva

Popularne otrovne i jestive gljive kod nas i u svetu. Pogledaj različite vrste gljiva i saznaj kako da ih prepoznaš. Članci o gljivama imaju samo informativni karakter.

Vrste PečurakaPečurke

05. sep.

Admin

Vrste PečurakaŠkripavac

24. avgust

Kristina Chernikova

Vrste PečurakaTartufi

19. jul

Rosi Stoyanova

Facebook

Omiljeno

Twitter

Velika Puhara

11. jul

Velika puhara spada u Basidiomycota gljive sa jestivim telom. Postoji nekoliko vrsta puhare, a najveće dostižu težinu do 10 kg. Puhara odgovara i za pohovanje.

Vilin Prsten

29. jun

Pečurka vilin prsten je vrsta pečurke sa odličnim kvalitetom ukusa. Vilin prsten je jedna od najlakših pečuraka, zato se mogu konzumirati u velikim količinama. Vilin prsten ima dva veoma otrovna dvojnika.

Rudnjače

28. jun

Rudnjače predstavljaju vrstu Basidiomycota, koje imaju simpatičan beli klobuk i nežan mesnati deo. Rudnjače su sjajan prilog uz mesna i jela od povrća. Rudnjače su korisne, ali kriju i ozbiljne rizike za zdravlje.

Rujnica

15. jun

Rujnica je veoma ukusna i cenjena pečurka. Rujnica ima otrovnog dvojnika, zbog čega treba da se sakuplja sa povećanom pažnjom. Rujnica u kulinarstvu.

Kruti Smrčak

13. jun

Kruti smrčak je pečurka nemačkog porekla, ali se može sresti na mnogo mesta u našim šumama. Kruti smrčak je gotovo ugrožena vrsta. Kruti smrčak ima ukus odličnog kvaliteta.

Vrganj

19. maj

Vrganj /Boletus/ pripada porodici Boletaceae. Vrganj je veoma ukusan i raste uglavnom u šumama. Vrganj je bogat vitaminima i mikro i makroelementima.

Lisičarka

18. maj

Lisičarka /Cantharellus cibarius/ pripada vrsti gljiva pod nazivom Basidiomycota. Lisičarka je veoma ukusna, ali ne doprema organizmu gotovo nikakve hranljive materije. Lisičarka se može sušiti, marinirati i pohovati.

Sunčanica

11. maj

Sunčanica /Macrolepiota procera/ je vrsta bazid gljive, koja pripada porodici Macrolepiota. Sunčanica sje pečurka neverovatnog ukusa. Sunčanica je div među gljivama sa šešitom.

Pečurka bukovača

05. mart

Bukovača je pečurka koja raste na drvetu, i kultiviše se jednostavno i spešno. Sastav, koristi i gajenje pečurke bukovače. Prepoznavanje bukovače. Upotreba bukovače u kulinarstvu.