Kulinarski Saveti
Kulinarski saveti za pripremanje različitih vrsta jela, izbor začina, čuvanje namirnica. Kulinsraki saveti za svaku domaćicu.
Kulinarski SavetiĆufte su najčešće pripremani mesni gurmanluci, koji se sviđaju i malom i velikom. Dobro je da znate sa čime da ih služite ili koji su idealni prilozi uz njih.
Kulinarski SavetiDa bi se pirinač dobro skuvao, operite ga dobro i kuvajte devet minuta, ne otvarajući poklopac šerpe. Posle toga ostavite još deset minuta da odstoji.
Kulinarski SavetiKoristite u vašim receptima više povrća, a za desert uzimajte voće. Probajte da kuvate sa minimalnom količinom masnoće.
Kulinarski SavetiDa biste pripremili dobar kuglof, treba prethodno da ohladite jaja za testo. Ne otvarajte vrata od rerne dok se kuglof peče, da ne bi spao.
Kulinarski SavetiNema ničeg goreg nego da provedete sate u pripremi pečenog pileta, a da ono na kraju bude suvo. Toliko suvo, da su svi prinuđeni da između zalogaja posežu za čašom vode.
Kulinarski SavetiTesto za picu je savršeno, kada se pravi sa kvascem. Tada testo naraste i pica postaje mekana, a meso, povrće i ostali sastojci prosto potonu u oblaku od testa.
Kulinarski SavetiNajukusnije palačinke se pržeu teškom ili gvozdenom tiganju. Ako je testo gusto, razredite ga mineralnom vodom, a ne svežim mlekom. Pre prženja premažite testo uljem, mašću ili slaninom.
Kulinarski SavetiIma različitih ideja koje nas ubeđuju, da se baš na ovaj način zrna pirinča odvajaju i ne slepljuju. Neke uspevaju, a kod nekih je efekat isti.
Kulinarski SavetiŠnicle su dobar izbor bilo da se radi o večeri, bilo da su vam došli gosti ili je u pitanju neka svečana prilika. Potrebno je samo da ih spremite na više načina, ako hoćete da ugodite svačijem ukusu.
Kulinarski SavetiStvarno ukusna riblja čorba se dobija od nekoliko vrsta ribe. Probajte sa kombinacijom glavoča i iverk, bele ribe i skuše ili koje vam padnu na pamet.
Kulinarski SavetiPostoje određena pravila kojih bi se trebalo pridržavati kada kuvamo jaja za Uskrs. Prvo je potrebno izabrati odgovarajuću posudu. Temperatura i minutaža takođe imaju značaj.
